Čočková polévka se smetanou
Suroviny
- 4 brambory
- 2 dl čočky
- uzená slanina
- 3 stroužky česneku
- 1 dl smetany
- olej
- mouka
- ocet
- sůl
Postup přípravy receptu
Preplachnutu sosovicu a na kocky nakrajane ocistene zemiaky varim v cca 2 l osolenej vode a s bobkovym listom.
Udenu slaninu rozskvarim na tuku a pridam na platky nakrajany cesnak.
Hned pridam muku a pripravim zaprazku...zalejem ju s vodou v kt. je 1 a pol lyzice octu.
Pridam ju do vody, ked su uvarene zemiaky a sosovica.
Necham ju prevriet aby sa rozplynula v polievke a na zaver polievku zatrepem so smotanou...aby sa nesekla tak do smotany prilejem par lyzic vriacej polievky.
Poznámka od kuchařky
Do dnesnej sosovice som pridala vodu, v ktorej som vcera varila domacu udenu klobasu.
Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čočková polévka se smetanou
-
+1 .-)
-
dneska ji budu dělat již podruhé, protože mi moc chutnala a je to skvělý a supr jednoduchý recept
-
dneska ji udělám
-
Dnes máme k obědu,vynikající
-
Už je uvařeno, bezvadná, jen jsem přidala 1 zakysanku a měla jsem jen uzené, tak jsem to tam šoupla a je to
Bodan odchází
-
Klasicky už je na dně...manžel říká, že je to bombice.A mně je líto, že jsem mohla dát jen jednu 1.
-
jejda tak to si mi urobila velku radost..skus sa pozriet aj na fazulovu na tychto strankach
Fazolova kysela polevka -
Pro velký úspěch dnes opakuji, až dovařím, přidám fotečku.
-
Nemám, jen jíšku, ale padla mi do noty.Takže za 1.
-
jezis...ved som pred chvilou ten recept vlozila a uz ju mas skoro uvarenu.....no ale aspon vidiet, ze je to fakt rychle jedlo...hlavne nezabudni lusinda na tie zemiaky....manzelova maminka tuto polievku miluje a vzdy ked pridem do jihlavy jej ju musim varit...aj maminka aj babicka sa strasne cuduju, ze tam idu zemiaky...a len raz ju maminka varila a zabudla ich tam dat...a stale nevedela, ze co jej tam vlastne chyba....dufam, ze ti bude chutit
- Vynikající, luxusní, neuvěřitelné-právě jsem se do toho dala, jíška je hotová, čočka se vaří.Jen nevím, jak to vydržím...Děkuji výbušné za podrobný receptík.
