Staročeský bedlový kuba
Staročeské jídlo, které patří neodmyslitelně k Vánocům. Tak jako u jiných jídel existuje mnoho různých vylepšení. Někde se používají drobné kroupy tzv. lámanka, někde se přidává rozemleté vepřové nebo uzené maso. Ale houby (na Vánoce sušené), česnek a majoránka jsou nutné vždy.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 10 085 kJ / 2 410 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,98 g |
Tuky | 128,18 g |
Vláknina | 33,60 g |
Cholesterol | 867 mg |
Sodík | 323 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 246,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Klíčové je kolik máte bedel. Já dávkuju cca 100 g krup na jeden velký klobouk bedly a 1 vejce.
Vaříme přece jenom staročeský recept a používáme hlavně česnek a majoránku. Sypeme a používáme dle chutí!! Jednoduchá lahůdka s použitím jakýchkoliv hub.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 8. 2023 19:14
22. 8. 2023 18:42
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 4 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 6 hodinami
Snídaňový toust
Přidáno před 9 hodinami
Kynuté věnečky s mandlemi a skořicí
Přidáno před 11 hodinami
Salát s pečeným květákem a granátovým jablkem
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou
Přidáno 30. 4. 2024 16:58
Právě bylo uvařeno:
Frankfurtská polévka s fazolemi
Javor uvařila před 17 minutami
Pečené vepřové koleno
Jirik S uvařil před 1 hodinou
Kynuté ovocné knedlíky
panilek uvařila před 3 hodinami
Cikánská hovězí pečeně
Vanda_A uvařila před 3 hodinami
Gnocchi po česku - se zelím a slaninou
Denny2111 uvařila před 5 hodinami
Hovězí guláš z kližky
Vivikina uvařila před 6 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Irena_Hrr uvařila před 6 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Panova uvařila před 7 hodinami
Koka buchta
Panova uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak uvařit kroupy, aby nenadýmaly? Dříve bývaly důležitou součástí jídelníčku, jsou výživné, levné a když se dobře uvaří, tak velmi chutné
Svatební menu prince Williama a princezny Kate: Před 13 lety všechny uchvátil osmipatrový dort s 900 cukrovými květy
Stencil je jeden ze způsobů moderního zdobení dortů. Poradíme s postupem
Další recepty
Suroviny: houba bedla, sádlo, cibule, kroupy, vejce, majoránka, sůl, česnek
Staročeský bedlový kuba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp0AR
2 názory