Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce
Rychlé a chutné jídlo získáte, pokud budete následovat náš recept. Kuličky z mletého masa, dobře ochucené, v lahodné rajčatové omáčce budou slušet těstovinám všech tvarů. Připravte si výborný pokrm ve středomořském stylu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 247 kJ / 3 405 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 168,30 g |
| Tuky | 99,89 g |
| Vláknina | 48,52 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 438 mg |
| Sůl | 0,76 g |
| Sacharidy | 436,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravte kuličky. Do mísy dejte maso, vejce a vločky. Přidejte petrželku, najemno nakrájenou cibuli, sůl, pepř a vše důkladně promíchejte. Směs nechte chvilku odpočinout a poté z ní vytvarujte menší kuličky.
Krok 2: Cibuli na omáčku nakrájejte najemno. V hlubší pánvi rozehřejte trochu oleje. Krátce na něm opečte cibuli a přidejte masové kuličky. Opečte je ze všech stran a poté přidejte protlak, prolisovaný stroužek česneku a římský kmín.
Krok 3: Promíchejte a nechte rozvonět. Přidejte loupaná rajčata, vývar, tymián a vše promíchejte. Omáčku trochu osolte, opepřete a nechte ji asi 15 minut pod pokličkou probublávat.
Krok 4: Mezitím uvařte špagety podle návodu na obalu.
Krok 5: Omáčku s kuličkami podávejte se špagetami a na talíři je posypte parmezánem.
Zveřejněno 12. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2Z4A
Moje poznámka
Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2Z4A
Nejnovější recepty
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 5 minutami
Jedlé krystaly s ovocnou příchutí
Přidáno před 1 hodinou
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 13 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 14 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 15 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na pizzu
chochycl před 38 minutami
Ovar z krůtího masa
JARMILAJ před 59 minutami
Hrachová polévka
sorvy před 1 hodinou
Domácí veka
Willa před 4 hodinami
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 9 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 10 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 10 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 12 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 12 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 12 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
vločky ovesné jemné,
petrželka,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
těstoviny špagety,
olej olivový,
protlak rajčatový,
česnek,
římský kmín mletý,
rajče loupané,
vývar masový,
tymián,
parmazán
Komentáře (2)