Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený patizon s bramborovou kaší

Patizon je jedním z druhů dýně, jeho příbuzný je například cuketa. Tato zelenina je vhodná zvláště při hubnutí, proto se tyto zeleninové řízky nesmaží, ale pečou v troubě. Vhodnou přílohou je bramborová kaše nebo brambory.

Eevous

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

26. 9. 2023 11:54

Pečený patizon s bramborovou kaší

1 1 mladý patizon

1 1 vejce

1/4 hrnku 1/4 hrnku mléka (nebo vody)

hladká mouka

strouhanka

sůl (dle chuti)

pepř mletý (dle chuti)

Kaše:

1 kg 1 kg brambor

1/2 hrnku 1/2 hrnku horkého mléka

Nutriční hodnoty

Energie	4 076 kJ / 974 kcal
Bílkoviny	35,06 g
Tuky	11,37 g
Vláknina	22,00 g
Cholesterol	270 mg
Sodík	234 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	171,89 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Patizon oloupeme a nakrájíme na cca 1-2 cm silné plátky.
Semena není potřeba vydlabávat.
Jak očistit a vydlabat patizon - jednoduchý návod
Patizon osolíme, opepříme z obou stran a obalíme v trojobalu v pořadí mouka, vejce (naředěné mlékem nebo vodou a osolené), strouhanka.
Předehřejeme troubu na 180 °C.
Obalený patizon vyskládáme na plech. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 30-40 minut na horní i spodní ohřev. Můžeme lehce pokapat olejem, ale není potřeba.
Jak můžeme zpracovat patizon a k čemu se hodí
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Vaříme v osolené vodě do změknutí.
Uvařené brambory scedíme, přidáme horké mléko a vyšleháme ručně, nebo elektrickým šlehačem.
TIP Hebká bramborová kaše - návod

Přidat do oblíbených (3×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Patizon jako peříčko

Patizon jako peříčko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Patizon v pohance s Hermelínem

Patizon v pohance s Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Patizon obalený v trojobalu se sýrem a jogurtem

Patizon obalený v trojobalu se sýrem a jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 10×

Jak připravit plech před pečením? Pečicí podložky k opakovanému použití mají řadu výhod

Video Hodnocení 18×

Jak jednoduše očistit a vydlabat patizon? Vyzkoušejte to podle videonávodu

Pět znamení horoskopu, která musí mít na talíři brambory: Býci je milují gratinované, Raci jako kaši a Ryby si libují v polévce

Komentáře

Eevous

27. 9. 2023 08:26

Tonja: to je moc dobrý nápad, děkuji za inspiraci. 😊

Tonja

26. 9. 2023 20:16

Dělávám a poměrně často. Strouhanku míchám 1:1 s nastrouhaným tvrdým aromatickým sýrem, někdy přidávám i mletou papriku. Je to u nás oblíbené jídlo.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Salátová polévka s koprem

Salátová polévka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bohunka.T 60 min

Nejnovější recepty Více

Rychlá pizza z tortill Videorecept

Rychlá pizza z tortill

Přidáno před 2 hodinami

Domácí ovocné přírodní bubble tea

Domácí ovocné přírodní bubble tea

Přidáno před 15 hodinami

Makovec bez mouky s kysanou smetanou

Makovec bez mouky s kysanou smetanou

Přidáno před 23 hodinami

Strouhaný koláč s jablky

Strouhaný koláč s jablky

Přidáno 26. 4. 2024 11:10

Vepřové kotlety na zelenině a houbách

Vepřové kotlety na zelenině a houbách

Přidáno 26. 4. 2024 10:25

Sýrový chléb

Sýrový chléb

Přidáno 26. 4. 2024 09:32

Právě bylo uvařeno:

Tvarohový koláč s jablky a skořicovou vůní

Tvarohový koláč s jablky a skořicovou vůní

laubice uvařila před 26 minutami

Dršťková polévka

Dršťková polévka

pazderka83 uvařil před 1 hodinou

Pappardelle s krůtím masem a zeleninou

Pappardelle s krůtím masem a zeleninou

Ter88ka uvařila před 3 hodinami

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Sarinaa uvařila před 3 hodinami

Brokolicové placičky Videorecept

Brokolicové placičky

HanLen uvařil před 5 hodinami

Sachr dort z jablek Videorecept

Sachr dort z jablek

marie.ledlova@email.cz uvařil před 11 hodinami

Fazolová polévka s mrkví a libečkem

Fazolová polévka s mrkví a libečkem

TondaJ uvařila před 11 hodinami

Polévka z kuřecích hřbetů

Polévka z kuřecích hřbetů

Gregusa uvařila před 12 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

sarahaj uvařil před 13 hodinami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

Andyscha uvařila před 16 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Křupavý bramborák pro líné kuchaře patří do trouby: Odpadá loupání a strouhání brambor, oleje úplně stačí lžička

Další recepty

Pečený Pangasius s čerstvou salsou

Pečený Pangasius s houbovým ragú / dietni

Pečený patizon

Pečený plátek s houbovo-krémovou omáčkou

Pečený plněný celer

Pečený pstruh

Suroviny: patizon, vejce, mléko, mouka hladká, strouhanka, sůl, pepř mletý, brambory, mléko

Pečený patizon s bramborovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkOq8