Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory pečené v horkovzdušné fritéze

Horkovzdušná fritéza je jedním z oblíbených pomocníků k přípravě jídla v kuchyni. Její výhodou je pečení bez tuku. Příkladem jsou i tyto pečené brambory. Nakrájené je promícháte v marinádě a dáte do košíku propéct. Během chvilky máte chutnou přílohu.

mika59

5 názorů

11. 10. 2023 11:43

500-600 g 500-600 g brambor

2 2 rovné lžíce tatarské omáčky

0,5 lžičky 0,5 lžičky sušeného česneku

1 1 rovná lžička uzené papriky

1 lžička 1 lžička hořčice

0,5-1 lžička 0,5-1 lžička mletého kmínu

sůl (podle chuti)

Nutriční hodnoty

Energie	1 950 kJ / 466 kcal
Bílkoviny	11,57 g
Tuky	2,61 g
Vláknina	14,07 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	95 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	92,33 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory oloupeme, nakrájíme na měsíčky a namočíme na 1/2 hodiny do studené vody.
Jak krájet potraviny na měsíčky - jednoduchý návod
Mezitím smícháme všechny zbylé suroviny. Brambory osušíme a smícháme s marinádou.
Připravené brambory dáme do košíku fritézy a pečeme na 200 °C cca 20 minut dozlatova. Občas košík protřepeme.
TIP Jak vařit v horkovzdušné fritéze? Můžeme v ní zcela bez tuku smažit, péct i grilovat

Poznámka autorky receptu

Hmotnost surovin a teplota pečení je orientační. Řiďte se zkušeností vlastní fritézy. Do marinády můžete přidat bylinky nebo jiné koření. Brambory nejsou extra křupavé, ale jsou velmi chutné.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (35×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Brambory s volským okem z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 12 min

Brambory s náplní zapečené v horkovzdušné fritéze

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 20 min

Pečené brambory v troubě Videorecept

Pečené brambory v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

AlesPolisensky 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Křupavý bramborák pro líné kuchaře patří do trouby: Odpadá loupání a strouhání brambor, oleje úplně stačí lžička

Video Hodnocení 14×

Jak nakrájet různé potraviny na měsíčky? Přinášíme vám jednoduchý videonávod

15 receptů

15 receptů na brokolicovou polévku: Na zjemnění je skvělá smetana, nechte se inspirovat

Komentáře

Marie Svarcova

12. 10. 2023 08:22

paráda

mika59

11. 10. 2023 20:18

Anna Kocikova: Děkuji ti..a máš pravdu, to stehno dnes bylo super..

Anna Kocikova

11. 10. 2023 19:15

Miladko,tvůj nápad s marinádou se mi moc líbí

U nás doma máme rádi jídla z HF a kuřecí stehna jsou bezkonkurenční

mika59

11. 10. 2023 17:48

Nadja: Nadi já jsem velmi spokojená, na rychlé krutony, zapečené chlebíčky nebo dnes jsem pekla jen kuřecí stehno pro manžela a super. A brambory nebo hranolky bezva..

Nadja

11. 10. 2023 17:44

Hezký receptík, uvažovala jsem o té fritéze, ale mám malou kuch.linku (jen 2 m včetně dřezu). Ty jsi mne zase navnadila. Takové brambory by nám moc chutnaly.