Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křupavé brambory z horkovzdušné fritézy

Stačí pár triků se špejlemi a obyčejné brambory proměníte v dokonalou křupavou dobrotu. S česnekovo-bylinkovou marinádou a chipotle dipem jsou absolutně neodolatelné.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory očistíme a nakrájíme asi na plátky silné asi 0,5 cm. Krok 2: Plátek brambory vložíme mezi 2 špejle a nakrojíme na tenké plátky v jednom směru, ale díky špejlím nedokrojíme úplně. Krok 3: Totéž provedeme v opačném směru z druhé strany, opět díky špejlím neprokrojíme úplně. Krok 4: Poté připravíme marinádu. Smícháme avokádový olej, sůl, pepř, papriku, rozmarýn a prolisovaný česnek. Hotovou marinádou potřeme brambory z obou stran. Krok 5: Pečeme v horkovzdušné fritéze na 180 °C asi 15 minut. Krok 6: Mezitím si připravíme dip k podávání smícháním majonézy, pasty Chipotle, soli a pepře.

Proč mít v kuchyni špejle? Tenké dřevěné tyčinky jsou užitečným pomocníkem

Zveřejněno 21. 4. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křupavé brambory z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VO2W9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křupavé brambory z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VO2W9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
brambory, olej, sůl, pepř černý, paprika sušená sladká, rozmarýn čerstvý, česnek, majonéza, chipotle, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]