Kefírová bábovka s vůní perníku
Bábovka je oblíbeným moučníkem díky lahodné chuti, příjemné vůni a jednoduché přípravě. Na přípravu této dvoubarevné bábovky použijeme kefír a kakao. Těsto provoníme trochou perníkového koření.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 353 kJ / 4 865 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,84 g |
| Tuky | 159,62 g |
| Vláknina | 19,05 g |
| Cholesterol | 593 mg |
| Sodík | 3,76 g |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 739,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: V jedné misce smícháme kefír, vejce, olej a cukr.
Krok 2: V druhé misce smícháme prášek do pečiva, mouku a jedlou sodu s perníkovým kořením.
Krok 3: Obě směsi pořádně promícháme.
Krok 4: Do tekuté směsi postupně vmícháváme sypkou směs a vymícháme do hladké konzistence.
Krok 5: Bábovkovou formu vymažeme olejem nebo tukem a vysypeme hrubou moukou nebo strouhankou. Troubu včas vyhřejme na 180 °C.
Krok 6: Do formy vlijeme cca 3/4 těsta a do zbylé 1/4 přimícháme kakao.
Krok 7: Směs promícháme a vlijeme na vršek bábovky.
Krok 8: Pečeme ve vyhřáté troubě cca hodinu.
Krok 9: Zkoušíme špejlí, pokud se těsto nelepí, máme hotovo.
Zveřejněno 25. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kefírová bábovka s vůní perníku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J68VP
Moje poznámka
Kefírová bábovka s vůní perníku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J68VP
Nejnovější recepty
Linecké velikonoční s marcipánem
Přidáno před 38 minutami
Jahodové tiramisu II
Přidáno před 2 hodinami
Moravská velikonoční polévka šmigrustovka
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové tortilly se šunkou a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené makarony se sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí polévka s játrovou rýží
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidlová buchta kynutá
Dobeska před 1 minutou
Maková náplň (nádivka)
Dobeska před 2 minutami
Krupičná kaše s vajíčkem a jarní cibulkou
Danoouch před 20 minutami
Palačinky podle vlastního receptu
Ondrasovka_67 před 43 minutami
Krkovice na medu a hořčici
Dada66 před 1 hodinou
Salát z čínského zelí se šunkou
Priserka před 1 hodinou
Hrníčková bábovka s mákem
sedlaci před 2 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Petra547 před 2 hodinami
Kiwi pohár s tvarohem
mrazule před 3 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 3 hodinami
Suroviny:
kefír,
vejce,
olej,
cukr,
mouka hladká,
koření do perníku,
soda jedlá,
kypřící prášek,
kakao holandské,
olej,
mouka hrubá
Komentáře (4)