Jablkový koláč z křehkého těsta "Pellico"
Vzpomínka na babiččin jablečný koláč vás přiměje i k trošku pracnějšímu přenášení připraveného těsta na plech. Výsledek bude famózní. Jablíčka, skořice, vanilkový cukr a křehké těsto v tomto koláči je totiž ta nejlákavější podzimní výzva.
Suroviny pro 1 plech
1 plech
Nutriční hodnoty
Energie | 24 785 kJ / 5 924 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,24 g |
Tuky | 175,92 g |
Vláknina | 64,80 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 634 mg |
Sůl | 1,31 g |
Sacharidy | 950,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Moje dětství u babičky, srdeční záležitost a voňavé dědictví. Pellico nepeču často, protože se vždycky čertím u jeho přípravy - těsto je opravdu křehké a tenké a trhá se raději než rádo. Ale ta vůně, ta výsledná chuť, to je prostě TOPka. Roky jsem těsto rozvalovala na dřevěném válu, teď jsem si pořídila silikonový - usnadní přenos na plech.
Použité největší plech, co se vejde do trouby.
Dobré chutnání!
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 10. 2023 00:10
28. 10. 2023 00:07
27. 10. 2023 20:49
27. 10. 2023 20:36
Prvni "puntik" je Panettone, druhy "puntik" dolce Silvio Pellico
27. 10. 2023 09:33
26. 10. 2023 22:45
26. 10. 2023 19:06
cs.wikipedia.org/wiki/Silvio_Pellico
26. 10. 2023 15:47
26. 10. 2023 15:42
26. 10. 2023 12:09
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Hrášková pomazánka s pomazánkovým máslem
Přidáno před 16 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
Přidáno před 18 hodinami
Fazolky nakyselo s přílohou v multifunkčním hrnci
Přidáno před 19 hodinami
Toastová pizza v troubě
Přidáno před 19 hodinami
Cheesecake od Evy
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kedlubnové smaženky
Fofa. uvařila před 43 minutami
Vepřová játra na minutku z horkovzdušné fritézy
plysovykozisek uvařila před 1 hodinou
Srnčí guláš od hajného ze „Šlajfu“
Yvajs uvařil před 2 hodinami
Dvoubarevná bábovka
Grecmanova uvařila před 4 hodinami
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Alaala uvařila před 8 hodinami
Zeleninová polévka s kapáním
Wikusche uvařila před 13 hodinami
Jednoduchý ředkvičkový salát se šunkou a jogurtem
Kava 2 uvařila před 13 hodinami
Brokolicová polévka
Jindriskas uvařil před 18 hodinami
Loštický řízek
paprika1000 uvařila před 19 hodinami
Pravá bulharská pomazánka
Adlla uvařil před 19 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Oloupaná jablka se hodí do některých moučníků a chystáme je malým dětem. K loupání nám stačí ostrý nožík nebo škrabka
Křehké těsto snadno a rychle: Vyzkoušejte naši vychytávku
Jahodové dezerty a jiné dobroty: Užijte si jahodovou sezónu naplno. Máme pro vás ty nejlepší recepty
Další recepty
Suroviny: tuk hera, mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, cukr skořice, rozinky, vejce, jablko, tuk, mouka hrubá
Jablkový koláč z křehkého těsta "Pellico"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDQjA
10 názorů