Broskvový koláč z křehkého těsta

aanicka Kuchařka: aanicka

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 8 názorů

Suroviny

Na těsto:
300 g hladké mouky
80 g cukru
150 g Hery
1 vejce
1 zarovnaná kávová lžička prášku do pečiva
Na náplň:
2 zakysané smetany (400-500g)
100 g cukru
3 vejce
50 g dětské krupičky
1 vanilkový pudink
1 broskvový kompot
mleté mandle nebo ořechy
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ze surovin na těsto ručně vypracujeme křehké těsto a dáme na 30 min odpočinout do chladna.

  2. Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme smetany, krupičku a pudinkový prášek.

  3. Broskve necháme okapat a pokrájíme na plátky.

  4. Těstem vyložíme (vyválíme nebo rovnou vmačkáme) koláčovou formu, poklademe plátky broskví, posypeme mletými ořechy a zalijeme smetanovou náplní.

  5. Pečeme na 180°C asi 45-50 minut.

Poznámka

K receptu mě inspirovala svým koláčem Mattahaj http://www.toprecepty.cz/recept/13542-krupicovy-ko..., ale přece jen není úplně stejný, tak jsem ho vložila samostatně.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 24 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Broskvový koláč z křehkého těsta

  • klárkkka klárkkka(neregistrovaná)

    vyzkoušela jsem :-) a je výborný, není přeslazený a to je dobře ;-)

    Odpovědět

  • aanicka aanicka(autorka receptu)

    Navrchu už je opravdu jen ta smetanová náplň. Díky krupičce a pudinku má takovou hostotu, že po upečení se tváří jako těsto ;-).

    Odpovědět

  • Lentilka.K Lentilka.K

    Chci se zeptat nahoře už je jen ta smetana? nebo tam dáváš další vrstvu těsta

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Hmm, moc hezké a od pohledu jedlé:-p:yes: Super fotopostup!!:yes:

    Odpovědět

  • olca spickova olca spickova

    Aničko ten vypadá mnamkově!!:-p Bodík pro tebe!!:-K

    Odpovědět

  • Lucie-slunicko Lucie-slunicko

    Teda, ten vypadá luxusně:-p jestli seženu u nás v koloniále zakysanou smetanu, tak jdu na to;-)

    Odpovědět

  • pipre pipre

  • isindy isindy

    moc pěkné, určitě vyzkouším :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: křehké těsto krehke testo na kolac broskvový koláč koláč z křehkého těsta těsto na křehký koláč koláče z křehkého těsta broskvový koláč se zakysanou smetanou křehké testo recept křehké těsto na koláče recepty z krehkeho testa broskvový koláč z hery recept na křehké těsto broskvový koláč s pudinkem krehke testo na kolac recept broskvoví koláč broskvový koláč ze zakysané smetany těsto na koláč křehké těsto z hery křehký koláč těsto na koláč z hery