Čokoládové cookiesky
Tyto americké kakaové sušenky s čokoládou zvládnete během pár minut, ale pak si musíte dávat dobrý pozor na teplotu a dobu pečení, neboť po delším pečení tvrdnou. Udělejte jich raději více, protože budou mizet rychlostí blesku.
Suroviny pro 1 dávka
24 kusů podle velikosti
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 780 kJ / 4 489 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,51 g |
| Tuky | 214,47 g |
| Vláknina | 27,60 g |
| Cholesterol | 966 mg |
| Sodík | 300 mg |
| Sůl | 0,93 g |
| Sacharidy | 558,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo vyndáme z ledničky a necháme pár minut povolit.
Troubu zapneme na 180 °C. Krok 2: Následně máslo vyšleháme mixérem společně s cukrem, vajíčky, kakaem a mlékem. K vyšlehané směsi přisypeme nasekanou hořkou čokoládu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 3: Smícháme stěrkou v těsto takové konzistence, že se dají jednoduše rukou tvarovat kuličky. Pokládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Krok 4: Z tohoto množství těsta vyjdou tři plechy po osmi sušenkách. Každou kuličku lehce stlačíme lžící, těsto se při pečení moc nerozjíždí. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 10-13 minut, jen co jdou odlepit z papíru. Sušenky zůstanou uprostřed krásně vláčné.
Troubu zapneme na 180 °C. Krok 2: Následně máslo vyšleháme mixérem společně s cukrem, vajíčky, kakaem a mlékem. K vyšlehané směsi přisypeme nasekanou hořkou čokoládu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 3: Smícháme stěrkou v těsto takové konzistence, že se dají jednoduše rukou tvarovat kuličky. Pokládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Krok 4: Z tohoto množství těsta vyjdou tři plechy po osmi sušenkách. Každou kuličku lehce stlačíme lžící, těsto se při pečení moc nerozjíždí. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 10-13 minut, jen co jdou odlepit z papíru. Sušenky zůstanou uprostřed krásně vláčné.
Zveřejněno 27. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládové cookiesky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R0LG
Moje poznámka
Čokoládové cookiesky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R0LG
Nejnovější recepty
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 45 minutami
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 2 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 4 hodinami
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 1 hodinou
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 1 hodinou
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 1 hodinou
Maková květinka
jelena63 před 1 hodinou
Pletený mazanec
jelena63 před 1 hodinou
Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý)
jelena63 před 1 hodinou
Brambůrky z mikrovlnky
Eliska123jidlo před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Jirka127 před 3 hodinami
Tenké tvarohové palačinky bez mouky
Ab148 před 3 hodinami
Suroviny:
vejce,
máslo,
cukr krupice,
cukr,
kakao,
mléko,
čokoláda hořká,
mouka hladká,
prášek do pečiva
Komentáře (2)