Čokoládové cookiesky
Tyto americké kakaové sušenky s čokoládou zvládnete během pár minut, ale pak si musíte dávat dobrý pozor na teplotu a dobu pečení, neboť po delším pečení tvrdnou. Udělejte jich raději více, protože budou mizet rychlostí blesku.
Suroviny pro 1 dávka
24 kusů podle velikosti
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 780 kJ / 4 489 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,51 g |
| Tuky | 214,47 g |
| Vláknina | 27,60 g |
| Cholesterol | 966 mg |
| Sodík | 300 mg |
| Sůl | 0,93 g |
| Sacharidy | 558,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo vyndáme z ledničky a necháme pár minut povolit.
Troubu zapneme na 180 °C. Krok 2: Následně máslo vyšleháme mixérem společně s cukrem, vajíčky, kakaem a mlékem. K vyšlehané směsi přisypeme nasekanou hořkou čokoládu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 3: Smícháme stěrkou v těsto takové konzistence, že se dají jednoduše rukou tvarovat kuličky. Pokládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Krok 4: Z tohoto množství těsta vyjdou tři plechy po osmi sušenkách. Každou kuličku lehce stlačíme lžící, těsto se při pečení moc nerozjíždí. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 10-13 minut, jen co jdou odlepit z papíru. Sušenky zůstanou uprostřed krásně vláčné.
Troubu zapneme na 180 °C. Krok 2: Následně máslo vyšleháme mixérem společně s cukrem, vajíčky, kakaem a mlékem. K vyšlehané směsi přisypeme nasekanou hořkou čokoládu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 3: Smícháme stěrkou v těsto takové konzistence, že se dají jednoduše rukou tvarovat kuličky. Pokládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Krok 4: Z tohoto množství těsta vyjdou tři plechy po osmi sušenkách. Každou kuličku lehce stlačíme lžící, těsto se při pečení moc nerozjíždí. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 10-13 minut, jen co jdou odlepit z papíru. Sušenky zůstanou uprostřed krásně vláčné.
Zveřejněno 27. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládové cookiesky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R0LG
Moje poznámka
Čokoládové cookiesky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R0LG
Nejnovější recepty
Australský cukeťák Heleny Vondráčkové
Přidáno před 23 minutami
Domácí levandulový sirup.
Přidáno před 33 minutami
Domácí kečup
Přidáno před 1 hodinou
Protlak z rajčat na omáčku
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý mrkvový řez
Přidáno před 2 hodinami
Rychlá pizza bez kynutí těsta
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mokrá kokosová buchta
Ab148 před 4 hodinami
Kuřecí souvlaki
Jajka77 před 5 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Klaritinka před 7 hodinami
Křehké povidláčky
sepe12 před 8 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
RubyRom před 11 hodinami
Jogurtové lívance s jablky
RubyRom před 11 hodinami
Tvarohová bublanina
maryje12 před 13 hodinami
Švestkové muffiny
Dana.m před 13 hodinami
Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta
Mirka H před 15 hodinami
Suroviny:
vejce,
máslo,
cukr krupice,
cukr,
kakao,
mléko,
čokoláda hořká,
mouka hladká,
prášek do pečiva
Komentáře (2)