Suroviny
Porce: cca 40 různých tvarů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 908 kJ / 456 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,58 g |
Tuky | 25,42 g |
Vláknina | 2,42 g |
Cholesterol | 3 mg |
Sodík | 1,67 g |
Sůl | 4,17 g |
Sacharidy | 47,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do teplého mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr, mouku a metličkou našleháme. Necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Až kvásek vykyne, přidáme ho do osolené mouky a necháme vsát do mouky. Nakonec přidáme rozehřátý tuk a zpracujeme těsto. Podle potřeby přidáme mléko nebo mouku.
Krok 3: Těsto rozválíme na 0,5 cm silnou placku, podle toho, jaké chcete krekry. Vykrájíme různé tvary, které položíme na papír na pečení nebo vymazaný plech (kdo má nepřilnavý, nemusí), necháme ještě kynout asi 10 minut.
Krok 4: Mezitím umícháme potírací směs: vejce rozmícháme s nastrouhanou šunkou, nastrouhaným sýrem (může být rozehřátý tavený sýr s troškou mléka) a libovolným kořením.
Směsí potíráme tvary a posypeme kmínem, sezamem, solí. Vložíme do předehřáté trouby na 220 °C, pečeme cca 8 minut.
Směsí potíráme tvary a posypeme kmínem, sezamem, solí. Vložíme do předehřáté trouby na 220 °C, pečeme cca 8 minut.
Zveřejněno 31. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové krekry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gL4D
Moje poznámka
Sýrové krekry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gL4D
Nejnovější recepty
Tvarohové knedlíčky s mákem a dušenými meruňkami
Přidáno před 1 hodinou
Gnocchi s cuketou a špenátem
Přidáno před 10 hodinami
Salát s opečeným kuřecím masem
Přidáno před 10 hodinami
Gnocchi s cuketou, rajčaty a bazalkou
Přidáno před 10 hodinami
Rybízová marmeláda s Gelfixem
Přidáno před 11 hodinami
Žampiony plněné sýrovou směsí
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Listový špenát s volským okem
cherst před 31 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Jirina kucavova před 55 minutami
Palačinky ze zakysané smetany
Masulka1967 před 2 hodinami
Žampionová omáčka rychlá
Stanas před 10 hodinami
Citronová babeta
Dantes30 před 15 hodinami
Bramboračka
Yrian před 16 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Wilma před 18 hodinami
Karbanátky
Bomber před 18 hodinami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
Lenusak2 před 19 hodinami
Hamburgerové bulky
petra.sym před 19 hodinami
Tématické fráze:
domácí krekry,
krekry recept,
recept na krekry,
krekry,
sýrové cukroví,
krekry recepty,
recept krekry,
rečepty,
recept na krakery,
recept na krakery,
sýrové krekry,recept,
domácí krekry recept,
slané sýrové krekry recept,
zeleninové krekry recept,
recept na crekry,
slané sýrové krekry,
recept domácí krekry,
recept na slané sýrové pečivo,
sýrové crekry,
domácí zeleninové krekry
Suroviny:
droždí,
cukr,
mléko,
mouka hladká,
tuk,
sůl,
mouka polohrubá,
vejce,
sýr,
šunka,
paprika sušená pálivá,
kmín celý,
mák,
semínka sezamová
Komentáře (4)