Vaječná tortilla se zeleninou s petrželkovým dipem
Pokud fandíte pokrmům se sníženým obsahem sacharidů, přibrzděte u tohoto receptu. Najdete v něm množství zeleniny, sýra a hub v pečené "tortille". Nezapomeňte navrch přidat ještě petrželkový dip se zakysanou smetanou pro chuť.
Suroviny pro 1 kus
koláčová forma
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 312 kJ / 1 987 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,83 g |
Tuky | 148,99 g |
Vláknina | 21,39 g |
Cholesterol | 1,33 g |
Sodík | 1,79 g |
Sůl | 4,14 g |
Sacharidy | 51,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji s máslem orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nastrouhanou cuketu i se slupkou, nastrouhanou mrkev a nakrájené žampiony.
Krok 2: Osolíme a opepříme a orestujeme. Přidáme kari, prolisovaný česnek. Promícháme, odstavíme. Předehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 3: Vejce a nastrouhaný sýr vmícháme do cuketové hmoty. Koláčovou formu vymažeme máslem a vlijeme hmotu. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 4: Petrželku vložíme do mixéru, přidáme olej, česnek, sůl, pepř, citronovou šťávu a kysanou smetanu. Vše rozmixujeme.
Krok 5: Hotovou tortillu podáváme s petrželkovým dipem.
Zveřejněno 1. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná tortilla se zeleninou s petrželkovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPwW
Moje poznámka
Vaječná tortilla se zeleninou s petrželkovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPwW
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 15 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 18 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 21 minutami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 4 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 5 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 6 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 7 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 8 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 9 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 9 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 11 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 11 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
máslo,
cuketa,
mrkev,
žampióny,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
česnek,
vejce,
sýr gouda,
petrželka,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
šťáva citronová,
smetana kysaná,
máslo
Komentáře (4)