Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
Z krásných květů hojně rostoucích pampelišek a sedmikrásek můžeme připravit jednoduchý sirup. Dochutíme ho citrony a pomerančem. Příprava je velmi snadná a výsledný sirup můžeme použít jako náhradu pravého medu.
Suroviny pro 3 kusy
3kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 34 003 kJ / 8 127 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,52 g |
| Tuky | 1,44 g |
| Vláknina | 8,28 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2 021,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květy, vodu, omyté a nakrájené citrusy vaříme 15 minut, poté necháme přikryté 24 hodin louhovat.
Krok 2: Druhý den vyždímáme přes hustý cedník nebo plátno, přivedeme k varu, přidáme cukr a dobře rozmícháme až do jeho rozpuštění. Pak na mírném ohni necháme 1,5 hodiny probublávat, občas opatrně zamícháme.
Krok 3: Nakonec horký med nalijeme do sklenic, otřeme jim hrdla, zavíčkujeme a necháme vychladnout.
Zveřejněno 29. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RLDG
Moje poznámka
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RLDG
Nejnovější recepty
Brynzové buchtičky
Přidáno před 4 hodinami
Cizrnový salát se slaninou a vejcem
Přidáno před 8 hodinami
Kachní roláda s játrovo-kuřecí nádivkou
Přidáno před 10 hodinami
Staročeská nastavovaná kaše
Přidáno před 12 hodinami
Piškotová mandlová roláda
Přidáno před 14 hodinami
Řezy panna cotta s mangem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Expres kuře na paprice
KekkyPetra před 4 hodinami
Tagliatelle s pikantními masovými kuličkami
[email protected] před 4 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Wanilor před 4 hodinami
Čína s bramboráčky
Sahula před 4 hodinami
Houby-kroupy není hloupý
Sahula před 5 hodinami
Hejk pečený po seversku
bartonik před 5 hodinami
Salát z bílé ředkve
Limek před 5 hodinami
Pekingská polévka
Slavo43 před 5 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
remky před 9 hodinami
Suroviny:
sedmikráska,
pomeranče,
citron,
voda,
cukr
Komentáře (3)