Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
Z krásných květů hojně rostoucích pampelišek a sedmikrásek můžeme připravit jednoduchý sirup. Dochutíme ho citrony a pomerančem. Příprava je velmi snadná a výsledný sirup můžeme použít jako náhradu pravého medu.
Suroviny pro 3 kusy
3kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 34 003 kJ / 8 127 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,52 g |
Tuky | 1,44 g |
Vláknina | 8,28 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 24 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 2 021,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květy, vodu, omyté a nakrájené citrusy vaříme 15 minut, poté necháme přikryté 24 hodin louhovat.
Krok 2: Druhý den vyždímáme přes hustý cedník nebo plátno, přivedeme k varu, přidáme cukr a dobře rozmícháme až do jeho rozpuštění. Pak na mírném ohni necháme 1,5 hodiny probublávat, občas opatrně zamícháme.
Krok 3: Nakonec horký med nalijeme do sklenic, otřeme jim hrdla, zavíčkujeme a necháme vychladnout.
Zveřejněno 29. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RLDG
Moje poznámka
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RLDG
Nejnovější recepty
Avokádová pomazánka
Přidáno před 9 hodinami
Belgické vafle
Přidáno před 15 hodinami
Americké cookies s borůvkami
Přidáno před 18 hodinami
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno před 19 hodinami
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno 20. 8. 2025 13:13:34
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno 20. 8. 2025 08:31:46
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Játra na špeku se šunkovou rýží
poirotka před 3 minutami
Dědova dršťková polévka
Zuzanka A před 7 hodinami
Špagety v nivě
Routilka před 9 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
Kratule před 9 hodinami
Domácí sekana se sýrem
UnholyKetty před 10 hodinami
Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě
Radovan123 před 12 hodinami
Kynuté vdolečky
Alena Kovarova před 12 hodinami
Fofr broskvový koláč
Morgiana před 12 hodinami
Kefírové muffiny s borůvkami
veronika_straka před 12 hodinami
Suroviny:
sedmikráska,
pomeranče,
citron,
voda,
cukr
Komentáře (3)