Bezinkový med
Bezinkový med s tóny citrusů uvítáte jak v létě, tak i v zimě. Květy bezu uvaříte s citronem a pomerančem, takže se ke sladké chuti dokonale přidá i ta kyselejší. Další den pak už jen povaříte na požadovanou barvu a hustotu medu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 636 kJ / 6 127 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,52 g |
Tuky | 1,44 g |
Vláknina | 8,28 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 22 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 1 521,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Citrony a pomeranče umyjeme a nakrájíme na plátky.
Krok 2: Květy opereme a s citrony a pomeranči povaříme v 1,5 l vody asi tak 20 minut. Odstavíme a necháme vyluhovat 24 hodin.
Krok 3: Potom přecedíme přes plátýnko a vymačkáme, přidáme cukr a vaříme pozvolna za občasného míchání asi 4 hodiny.
Krok 4: Po uvaření plníme za tepla do skleniček. Utřeme hrdla, zavřeme a otočíme dnem vzhůru. Tím se zatáhnou víčka.
Zveřejněno 12. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezinkový med
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YYBn
Moje poznámka
Bezinkový med
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YYBn
Nejnovější recepty
Čokoládové s kytičkou
Přidáno před 3 hodinami
Brambory na smetaně 2
Přidáno před 5 hodinami
Pečená štika s dýní
Přidáno před 9 hodinami
Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší
Přidáno před 10 hodinami
Halloweenští duchové s ořechovou náplní
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí válečky s mozzarelou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý ořechový závin
Sladkostiodbarborky před 1 hodinou
Kuřecí prsíčka s hruškou, kešu a červenou řepou
Komtesina před 2 hodinami
Tvarohový koláč se švestkami
Valis před 3 hodinami
Nejlepší špenát
Zaneta23 před 5 hodinami
České buchty
Zaneta23 před 6 hodinami
Gulášovka z mletého masa
trdlo před 7 hodinami
Kynutý houskový knedlík 2
Merylas před 7 hodinami
Sýrovo-brokolicové placky
Eva z HK před 10 hodinami
Ostružinový kynutý věnec
Cejenka před 11 hodinami
Zapečené špagety se sýrem
Lennulinka před 11 hodinami
Tématické fráze:
bezinkový med,
bezinkovy med recept,
domácí bezinkový med,
recepty na bezinkový med,
recept bezinkový med,
recept na bezinkovy med,
bezinkový med z třtinového cukru,
med bezinkový,
med z černého bezu top recepty,
řídký med,
bezový med,
bezinkový koláč,
jak dlouho se vaří med,
bezinkovymed,
bezinkovy med s pomerančem,
med z černého bezu s pomerančem,
bezikový med,
nejlepší bezinkový med,
med z černého bezu recept,
bezinkovi sirup s pomeranci
Suroviny:
voda,
citron,
pomeranče,
cukr
Komentáře (15)