Brokolice zapečená na CRISP

Name: Brokolice zapečená na CRISP
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 střední brokolice; 50 g tvrdého sýra; Dále:; 1 hrst strouhanky; 30 g másla

Tato zapečená brokolice se sýrem je nejen chutná, ale také plná vitamínů a minerálů. Pokrm v sobě spojuje křehkost čerstvé brokolice s bohatou chutí rozpuštěného sýra, vše zapečené do zlatavé a křupavé dokonalosti.

Hella

1 názor

Doba přípravy 17 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 7 min

17 min (10 min příprava + 7 min tepelná úprava)

22. 5. 2024 15:33

1 1 střední brokolice

50 g 50 g tvrdého sýra

Dále:

1 hrst 1 hrst strouhanky

30 g 30 g másla

Nutriční hodnoty

Energie	2 306 kJ / 551 kcal
Bílkoviny	33,46 g
Tuky	33,60 g
Vláknina	20,50 g
Cholesterol	107 mg
Sodík	551 mg
Sůl	1,25 g
Sacharidy	18,49 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brokolici omyjeme a rozebereme na jednotlivé růžičky. Stonek odložíme, později ho oloupeme, nastrouháme a uvaříme z něj polévku.
Vodu v hrnci uvedeme do varu, mírně osolíme, vhodíme brokolici a vaříme asi 5 minut. Po uvaření ji necháme okapat.
Talíř CRISP vymažeme máslem a rozložíme na něj jednotlivé růžice. Rukou trochu přimáčkneme, aby se zploštily a zasypeme strouhaným sýrem.
Vložíme do mikrovlnky a zapneme program CRISP na 7 minut. Mezitím na másle opražíme strouhanku.
Na talíř urovnáme zapečenou brokolici a vedle, aby zbytečně nenavlhla, přidáme opečenou strouhanku.
TIP Oblíbené recepty z brokolice

Poznámka autorky receptu

Brokolici připravuji podle zdejšího receptu www.toprecepty.cz/recept/2775-nejjednodussi-brokolice/ a vadilo mi, že než se uvaří ze zbytků zeleniny polévka, tak brokolice vychladne. A tak jsem jí začala takto zapékat.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (1×)