Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami

Name: Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 konzerva červených fazolí (400 g - může být i chilli); 1 konzerva bílých fazolí (400 g); 3 středně velké brambory; 150 g kvalitní klobásy; 2 lžíce oleje; 2 lžičky mleté papriky; 100 g sušených švestek; 1 lžička soli; 1 l vody

Luštěniny jsou bohaté na vlákninu a proto by měly být součástí našeho jídelníčku. Připravte si snadný fazolový guláš, který máte do hodiny hotový a jeho chuť je ozvláštněna sušenými švestkami.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

RousOliven

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami, Fazolový guláš — Fazolový guláš

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 1 konzerva červených fazolí (400 g - může být i chilli)

1 konzerva 1 konzerva bílých fazolí (400 g)

3 3 středně velké brambory

150 g 150 g kvalitní klobásy

2 lžíce 2 lžíce oleje

2 lžičky 2 lžičky mleté papriky

100 g 100 g sušených švestek

1 lžička 1 lžička soli

1 l 1 l vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 417 kJ / 817 kcal
Bílkoviny	27,51 g
Tuky	33,73 g
Vláknina	16,12 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	4,53 g
Sůl	11,00 g
Sacharidy	92,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do vroucí vody. Vaříme zhruba 20 minut. Poté přidáme sušené švestky. Krok 2: Klobásu oloupeme, nakrájíme na kolečka a orestujeme na rozpáleném oleji v menší pánvičce. Zasypeme mletou paprikou, aby měl guláš barvu. Krok 3: Z fazolí slijeme nálev a v sítu je propláchneme vodou. Krok 4: Klobásu a fazole přidáme k bramborám. Provaříme dohromady zhruba 5 minut. Krok 5: Podáváme s kvalitním chlebem nebo pečivem.

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do vroucí vody. Vaříme zhruba 20 minut. Poté přidáme sušené švestky.
Klobásu oloupeme, nakrájíme na kolečka a orestujeme na rozpáleném oleji v menší pánvičce. Zasypeme mletou paprikou, aby měl guláš barvu.
Z fazolí slijeme nálev a v sítu je propláchneme vodou.
Klobásu a fazole přidáme k bramborám. Provaříme dohromady zhruba 5 minut.
Podáváme s kvalitním chlebem nebo pečivem.

TIP: Nízkokalorické potraviny - fazole

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 6. 2024

Poznámka autorky RousOliven

Z uvedeného množství jsou zhruba 2 litry fazolového guláše. 3. července je den fazole a proto jsem vybrala tento "kovbojský" recept. Je to rychlé a výživné jídlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G68py

Fazolová pánev s klobásou a vejci Videorecept

Fazolová pánev s klobásou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Pikantní fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Navrmi

Rychlý fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Yvona 30 min

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bundada 65 min

Fazolový guláš Videorecept

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Sušené švestky (v troubě) Videorecept

Sušené švestky (v troubě)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 510 min

Zobrazit více

Bramborové lokše s husím sádlem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RousOliven 45 min

Polévka z ledového salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RousOliven 45 min

Polévka BORŠČ

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RousOliven 110 min

Eintopf - oběd z jednoho hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 70 min

Luxusní míchaná vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 20 min

Palačinky s jablíčky v těstu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 60 min

Zobrazit více

Luštěniny
Fazole

Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Restování
Vaření

Moje poznámka

Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G68py

Náhodný recept

Poctivá bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

angie5 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny se šunkou a hráškem

Přidáno před 3 hodinami

Játrové kung-pao

Přidáno před 6 hodinami

Česnekové houstičky s camembertem

Přidáno před 11 hodinami

Jablečnoborůvkový koláček

Přidáno před 11 hodinami

Rychlá vaječná roláda Videorecept

Rychlá vaječná roláda

Přidáno před 12 hodinami

Povidlový koláč s drobenkou

Přidáno 18. 5. 2026 16:00:02

Další recepty

Komentáře (2)

RousOliven přidala novou fotografii! 9. 7. 2024 16:15

RousOliven přidala novou fotografii! 30. 6. 2024 10:04

Přečtěte si

Feferonky proti škodlivému hmyzu: Jak připravit ochranný postřik do zahrady Hodnocení 7×

Feferonky proti škodlivému hmyzu: Jak připravit ochranný postřik do zahrady

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Fazole se postarají o rostlinné bílkoviny a vlákninu Hodnocení 17×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Fazole se postarají o rostlinné bílkoviny a vlákninu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tajemství dokonalého hovězího vývaru: Řezníci mají jasno, jeden detail rozhoduje o síle i chuti

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Fenykl je výtečná delikatesa. Jeho jemnou chuť si zamilujete Hodnocení 8×

Fenykl je výtečná delikatesa. Jeho jemnou chuť si zamilujete

Marek Fichtner ukázal, jak dostat z hlívy lepší chuť: Nikdy ji do guláše nekrájejte nožem, říká šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Řezy z ovesných vloček a banánu, bez mouky

Merry87 před 16 minutami

Špagety v nivě

rula77 před 50 minutami

Housky na hamburger Videorecept

Housky na hamburger

Pajinice před 1 hodinou

Bublanina III

habis před 1 hodinou

Banánové muffiny s čokoládou

marketasadovska před 1 hodinou

Jemná brokolicová polévka

magdalenka před 2 hodinami

Špenátová roláda s lososem

magdalenka před 2 hodinami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Pavluska75 před 2 hodinami

Nivovo-česneková pomazánka

magdalenka před 3 hodinami

Tatarák Videorecept

Tatarák

Destroyer602 před 3 hodinami

Suroviny:
fazole červené sterilované, fazole bílé, brambory, klobása, olej, paprika sušená sladká, švestky sušené, sůl, voda

Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RousOliven

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Marek Fichtner ukázal, jak dostat z hlívy lepší chuť: Nikdy ji do guláše nekrájejte nožem, říká šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Marek Fichtner ukázal, jak dostat z hlívy lepší chuť: Nikdy ji do guláše nekrájejte nožem, říká šéfkuchař