Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami

Name: Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 konzerva červených fazolí (400 g - může být i chilli); 1 konzerva bílých fazolí (400 g); 3 středně velké brambory; 150 g kvalitní klobásy; 2 lžíce oleje; 2 lžičky mleté papriky; 100 g sušených švestek; 1 lžička soli; 1 l vody

Luštěniny jsou bohaté na vlákninu a proto by měly být součástí našeho jídelníčku. Připravte si snadný fazolový guláš, který máte do hodiny hotový a jeho chuť je ozvláštněna sušenými švestkami.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

RousOliven

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami, Fazolový guláš — Fazolový guláš

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 1 konzerva červených fazolí (400 g - může být i chilli)

1 konzerva 1 konzerva bílých fazolí (400 g)

3 3 středně velké brambory

150 g 150 g kvalitní klobásy

2 lžíce 2 lžíce oleje

2 lžičky 2 lžičky mleté papriky

100 g 100 g sušených švestek

1 lžička 1 lžička soli

1 l 1 l vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 417 kJ / 817 kcal
Bílkoviny	27,51 g
Tuky	33,73 g
Vláknina	16,12 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	4,53 g
Sůl	11,00 g
Sacharidy	92,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do vroucí vody. Vaříme zhruba 20 minut. Poté přidáme sušené švestky. Krok 2: Klobásu oloupeme, nakrájíme na kolečka a orestujeme na rozpáleném oleji v menší pánvičce. Zasypeme mletou paprikou, aby měl guláš barvu. Krok 3: Z fazolí slijeme nálev a v sítu je propláchneme vodou. Krok 4: Klobásu a fazole přidáme k bramborám. Provaříme dohromady zhruba 5 minut. Krok 5: Podáváme s kvalitním chlebem nebo pečivem.

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do vroucí vody. Vaříme zhruba 20 minut. Poté přidáme sušené švestky.
Klobásu oloupeme, nakrájíme na kolečka a orestujeme na rozpáleném oleji v menší pánvičce. Zasypeme mletou paprikou, aby měl guláš barvu.
Z fazolí slijeme nálev a v sítu je propláchneme vodou.
Klobásu a fazole přidáme k bramborám. Provaříme dohromady zhruba 5 minut.
Podáváme s kvalitním chlebem nebo pečivem.

TIP: Nízkokalorické potraviny - fazole

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 6. 2024

Poznámka autorky RousOliven

Z uvedeného množství jsou zhruba 2 litry fazolového guláše. 3. července je den fazole a proto jsem vybrala tento "kovbojský" recept. Je to rychlé a výživné jídlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G68py

Fazolová pánev s klobásou a vejci Videorecept

Fazolová pánev s klobásou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Pikantní fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Navrmi

Rychlý fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Yvona 30 min

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bundada 65 min

Fazolový guláš Videorecept

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Fazolová polévka se sušenými švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 135 min

Zobrazit více

Polévka z ledového salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RousOliven 45 min

Polévka BORŠČ

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RousOliven 110 min

Škvarky z hokkaidó dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 45 min

Bramborové lokše s husím sádlem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RousOliven 45 min

Luxusní míchaná vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RousOliven 20 min

Lečo se smetanou II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 40 min

Zobrazit více

Luštěniny
Fazole

Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Restování
Vaření

Moje poznámka

Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G68py

Náhodný recept

Bůčková sekaná"Korbáčik"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová kýta po myslivecku

Přidáno před 1 hodinou

Bratislavská kotleta

Přidáno před 2 hodinami

Ovocné knedlíky s omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Cuketovo-čokoládový chlebíček

Přidáno před 5 hodinami

Panna cotta s kiwi omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Luxusní ‚‚buřtgulášek‘‘

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

RousOliven přidala novou fotografii! 9. 7. 2024 16:15

RousOliven přidala novou fotografii! 30. 6. 2024 10:04

Přečtěte si

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Fazole se postarají o rostlinné bílkoviny a vlákninu Hodnocení 20×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Fazole se postarají o rostlinné bílkoviny a vlákninu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Šťavnatá vepřová krkovice na česneku. Díky pomalému dušení se bude téměř rozpadat na vidličce

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Dukátovky do ruky podle Aleny z Peče celá země. Buchtičky se šodó naruby ukrývají sladké překvapení

Monika Absolonová diety neřeší: Jím všechno všude a furt, říká. Prozradila ale, co by nikdy nepozřela

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Loupáky Videorecept

Loupáky

Fitulka před 59 minutami

Kuskus s červenou čočkou a rajčaty

Zukolka před 1 hodinou

Blesková pizza z jogurtu (kefíru)

Fitulka před 2 hodinami

Cuketové palačinky s rajčatovým sugem a sýrem

Fitulka před 2 hodinami

Zapečené krůtí řízky s cuketou

Jabitek před 2 hodinami

Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem

ZboSy před 3 hodinami

Hovězí na paprice a sušených houbách

ZboSy před 3 hodinami

Krůtí svíčková

cadell před 13 hodinami

Domácí chléb se sušeným droždím

bulterier před 15 hodinami

Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem

Slavista62 před 16 hodinami

Suroviny:
fazole červené sterilované, fazole bílé, brambory, klobása, olej, paprika sušená sladká, švestky sušené, sůl, voda

Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RousOliven

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Domácí kečup jako od babičky: Správně zralá rajčata a pomalé vaření rozhodnou o chuti i hustotě

12 foto Ovoce ukryté pod křupavou vrstvou. Švestkový crumble zvládnete raz dva, maková drobenka mu dodá šmrnc

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Domácí kečup jako od babičky: Správně zralá rajčata a pomalé vaření rozhodnou o chuti i hustotě

12 foto
Ovoce ukryté pod křupavou vrstvou. Švestkový crumble zvládnete raz dva, maková drobenka mu dodá šmrnc