Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami

Name: Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 konzerva červených fazolí (400 g - může být i chilli); 1 konzerva bílých fazolí (400 g); 3 středně velké brambory; 150 g kvalitní klobásy; 2 lžíce oleje; 2 lžičky mleté papriky; 100 g sušených švestek; 1 lžička soli; 1 l vody

Luštěniny jsou bohaté na vlákninu a proto by měly být součástí našeho jídelníčku. Připravte si snadný fazolový guláš, který máte do hodiny hotový a jeho chuť je ozvláštněna sušenými švestkami.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

RousOliven

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami, Fazolový guláš — Fazolový guláš

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 1 konzerva červených fazolí (400 g - může být i chilli)

1 konzerva 1 konzerva bílých fazolí (400 g)

3 3 středně velké brambory

150 g 150 g kvalitní klobásy

2 lžíce 2 lžíce oleje

2 lžičky 2 lžičky mleté papriky

100 g 100 g sušených švestek

1 lžička 1 lžička soli

1 l 1 l vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 417 kJ / 817 kcal
Bílkoviny	27,51 g
Tuky	33,73 g
Vláknina	16,12 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	4,53 g
Sůl	11,00 g
Sacharidy	92,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do vroucí vody. Vaříme zhruba 20 minut. Poté přidáme sušené švestky. Krok 2: Klobásu oloupeme, nakrájíme na kolečka a orestujeme na rozpáleném oleji v menší pánvičce. Zasypeme mletou paprikou, aby měl guláš barvu. Krok 3: Z fazolí slijeme nálev a v sítu je propláchneme vodou. Krok 4: Klobásu a fazole přidáme k bramborám. Provaříme dohromady zhruba 5 minut. Krok 5: Podáváme s kvalitním chlebem nebo pečivem.

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do vroucí vody. Vaříme zhruba 20 minut. Poté přidáme sušené švestky.
Klobásu oloupeme, nakrájíme na kolečka a orestujeme na rozpáleném oleji v menší pánvičce. Zasypeme mletou paprikou, aby měl guláš barvu.
Z fazolí slijeme nálev a v sítu je propláchneme vodou.
Klobásu a fazole přidáme k bramborám. Provaříme dohromady zhruba 5 minut.
Podáváme s kvalitním chlebem nebo pečivem.

TIP: Nízkokalorické potraviny - fazole

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 6. 2024

Poznámka autorky RousOliven

Z uvedeného množství jsou zhruba 2 litry fazolového guláše. 3. července je den fazole a proto jsem vybrala tento "kovbojský" recept. Je to rychlé a výživné jídlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G68py

Fazolová pánev s klobásou a vejci Videorecept

Fazolová pánev s klobásou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Pikantní fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Navrmi

Rychlý fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Yvona 30 min

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bundada 65 min

Fazolový guláš Videorecept

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Fazolová polévka se sušenými švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 135 min

Zobrazit více

Polévka BORŠČ

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RousOliven 110 min

Polévka z ledového salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RousOliven 45 min

Škvarky z hokkaidó dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 45 min

Bramborové lokše s husím sádlem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RousOliven 45 min

Vaječný řízek s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RousOliven 30 min

Barevný piškot bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 60 min

Zobrazit více

Luštěniny
Fazole

Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Restování
Vaření

Moje poznámka

Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G68py

Náhodný recept

Sekaná plnená s omeletou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mia2404

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarůžková polévka se sójovým mlékem

Přidáno před 2 hodinami

Pikantní houbová pochoutka

Přidáno před 3 hodinami

Bůček s houbami

Přidáno před 5 hodinami

Žloutková mléčná rýže s vanilkou Videorecept

Žloutková mléčná rýže s vanilkou

Přidáno před 6 hodinami

Tvarohovo-mrkvový koláč

Přidáno před 7 hodinami

Kapustový dort

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

RousOliven přidala novou fotografii! 9. 7. 2024 16:15

RousOliven přidala novou fotografii! 30. 6. 2024 10:04

Přečtěte si

Italové používají při ohřívání pizzy jeden trik. Stačí vám obyčejná pánev a voda, těsto zůstane krásně křupavé

Španělský ptáček není ze Španělska. Připravte si retro klasiku jako z dobré české hospody

Fenykl je výtečná delikatesa. Jeho jemnou chuť si zamilujete Hodnocení 13×

Fenykl je výtečná delikatesa. Jeho jemnou chuť si zamilujete

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 21×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Ne všechna jablka se hodí ke skladování. Z měkkých a přezrálých budou skvělá povidla, přesnídávka i džem

KVÍZ: Co se vařilo před výplatou. Poznejte levná jídla našich rodičů a babiček

Podzimní variace na Míša řezy podle Josefa Maršálka. Vláčný dýňový korpus doplňuje tvarohový krém a bílá čokoláda

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Fazole se postarají o rostlinné bílkoviny a vlákninu Hodnocení 20×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Fazole se postarají o rostlinné bílkoviny a vlákninu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kapustičky se žampiony a smetanou

[email protected] před 33 minutami

Houby na kyselo se smetanou Videorecept

Houby na kyselo se smetanou

Quincey před 2 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

aknel20 před 2 hodinami

Měchurky

Evellinka před 2 hodinami

Zapečené brambory s nivou a slaninou

Evellinka před 2 hodinami

Kuře na paprice s těstovinami

magdalenka před 3 hodinami

Utopenci dle mé prababičky Videorecept

Utopenci dle mé prababičky

sara9876 před 4 hodinami

Plecko ve slaninové omáčce

Milumar před 5 hodinami

Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině

MirekFM před 6 hodinami

Pomazánka z vepřové konzervy Videorecept

Pomazánka z vepřové konzervy

magdalenka před 6 hodinami

Suroviny:
fazole červené sterilované, fazole bílé, brambory, klobása, olej, paprika sušená sladká, švestky sušené, sůl, voda

Fazolový guláš s klobásou a sušenými švestkami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RousOliven

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Italové používají při ohřívání pizzy jeden trik. Stačí vám obyčejná pánev a voda, těsto zůstane krásně křupavé

Kvíz KVÍZ: Co se vařilo před výplatou. Poznejte levná jídla našich rodičů a babiček

Video Chleba ve vajíčku po turecku: Využijete starší pečivo a v troubě ho připravíte se zlatavou sýrovou vrstvou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Italové používají při ohřívání pizzy jeden trik. Stačí vám obyčejná pánev a voda, těsto zůstane krásně křupavé

Kvíz
KVÍZ: Co se vařilo před výplatou. Poznejte levná jídla našich rodičů a babiček

Video
Chleba ve vajíčku po turecku: Využijete starší pečivo a v troubě ho připravíte se zlatavou sýrovou vrstvou