Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Labužnická pizza
Italská pizza je oblíbená po celém světě. Při její přípravě se obejdete i bez masa a navíc můžete využít plody vaší zahrádky. Pizza s cuketou, rajčaty, paprikou a mozzarellou jistě zachutná i vám.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 942 kJ / 1 659 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,03 g |
| Tuky | 53,19 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 3,51 g |
| Sůl | 8,67 g |
| Sacharidy | 222,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku promícháme se solí, uprostřed uděláme důlek, do něj dáme špetku cukru a rozdrobíme droždí.
Krok 2: Zalijeme troškou vlažné vody. Po 5 minutách přidáme zbytek vlažné vody, lžíci olivového oleje a vypracujeme těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme kynout 45 minut.
Krok 3: Mezitím na troše oleje orestujeme nakrájenou cibulku a česnek, zalijeme je rajčatovou šťávou a odkryté 10 minut vaříme. Ochutíme solí a lžičkou oregana.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly. Na pomoučeném vále každý díl rozválíme na tenkou placku a přeneseme je na plech s pečicím papírem.
Krok 5: Po celé ploše těsta rozetřeme omáčku, na ni pak pokládáme nakrájenou papriku, cuketu, rajčata a nakonec mozzarellu.
Krok 6: Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut. Hotovou pizzu ozdobíme bazalkou.
Zveřejněno 7. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Labužnická pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD5gl
Moje poznámka
Labužnická pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD5gl
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 20 minutami
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 23 minutami
Bábovka bez vajec
Vladour před 34 minutami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 40 minutami
Klasický rybí salát ze zavináčů
ricci před 1 hodinou
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 2 hodinami
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 5 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 18 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 19 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 19 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr,
droždí,
voda,
olej olivový,
olej olivový,
cibule,
česnek,
šťáva rajčatová,
sůl,
koření oregáno,
cuketa,
paprika,
rajče,
sýr mozzarella,
bazalka čerstvá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.