Labužnická stehna

Suroviny

kuřecí stehna
kysané zelí
pikantní klobása
grilovací koření
kousek másla
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí stehna odkrojíme od kosti tak, aby zůstala na kosti, ale vytvořila se kapsa, do které vložíme nakrájené, kysané zelí a pomletou nebo nastrouhanou klobásku.

  2. Sepneme jehlou, osolíme, posypeme grilovacím kořením, poklademe plátky másla a pečeme dozlatova. Jako příloha se hodí bramborový knedlík nebo brambory v jakékoliv úpravě.

Poznámka od kuchařky

Zdroj- Doporučené recepty-Nelly Chytilová

Komentáře k receptu Labužnická stehna

  • Eliza Eliza

    Jo ... a skvělá, "voňavá" fotka!

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Dělám něco podobného - tedy ze stejných surovin, ale zatím mě nenapadlo maso plnit. Musí to být dobrůtečka :-!:yes:

    Odpovědět

  • Helli, díky, určitě to zkusím, kuřata dělám snad na všechny možné způsoby;-)Poprosím syna, jak když to jednou vidím, už je fajn, stačí mi to vidět.:-)

    Odpovědět

  • Hella Hella

    Jani, plnit pod kůži jde velmi lehce. Drž stehno za tu kost a na tom druhém "širším" konci stehna zajeď ukazovákem druhé ruky pod tu kůži a postupně jí "odtrhávej" od masa, jde to lehce. Pak mezi kůži a maso dej náplň, zase to maso do kůže zpátky "oblíkni" a zasponkuj.

    Odpovědět

  • ilonahen ilonahen

    No to nemá chybu.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Jani, to vypadá hezky.;-) Pro mě je důležitý nápad, zbytek si už dotvořím.:-) Chuťově to bude zajímavé.:-p
    Posílám bodíka.:-!:-)):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Jani, to bude určitě moc dobrý:yes::yes: +

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Já dávám pod kůži koření a s tou klobáskou se zelím to může být opravdu pikantní :-p;-):yes:

    Odpovědět

  • Světlano, možná to v tom receptu i tak mysleli, ale já to neumím, tak jsem to udělala tak, jak vidíte holky!:-)):-D

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    Janko,dobrý nápad :yes::-p,co nejdřív vyzkouším ;-),dám bodík

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana

    ....Jani, vypadá to bezva a určitě výborné.:yes:...napadlo mně - co myslíš, nedala by se směs zelí-klobása nacpat i pod kůži?...jinak - posílám bodíka:-)

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Koukám, že jsi z té soutěže tak rozjetá, že ses ještě nezastavila, viď? :-D:-D:-D
    Máš to moc krásné a určitě moc dobré. :yes::yes::yes: Já jsem byla chvíli mimo - 40°C horečky a zánět dutin mne donutil zpomalit mé šíléné pracovní i domácí tempo. Snad se brzy opět nastartuju. Trěba začnu nějakou dobrotou od tebe. ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: kysané zelí recept kuřecí stehna bez kosti kuřecí stehna bez kosti recept kureci stehna bez kosti recepty stehno bez kosti a kuze labužnické kuře labužnické kuřecí stehna kuřecí stehno bez kosti a kůže labužnická kapsa pikantni labuznicka stejna zanet kuze stehen klobása gyulai úprava, recepty labužnická kuřecí stehna kuřecí stehna bez kosti a kůže kuřecí stehno bez kosti a kůže recept kuřecí stehno bez kosti a kůže recepty kuchařka stehna recepty kureci stehen bez kosti labuznicka kuřecí kapsa v bramboráku kureci stehna na labuznickou úpravy