Japonské kari s vepřovým masem
Pokrm kari má většina z nás spojený s Indií, ale připravuje se také v Japonsku. Vepřové kari s kořenovou zeleninou a jablky je chuťově zajímavý pokrm, který podáváme s vařenou rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 706 kJ / 886 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,92 g |
| Tuky | 19,36 g |
| Vláknina | 20,35 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 779 mg |
| Sůl | 1,81 g |
| Sacharidy | 57,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso opláchneme a nakrájíme na menší kousky. Mrkev a brambory s cibulí očistíme a oloupeme.
Krok 2: Mrkev nakrájíme na tenčí plátky, brambory na kostky, cibuli nejlépe na jemno a jablko nastrouháme.
Krok 3: V hrnci na rozpáleném oleji krátce osmažíme maso. Jakmile se maso zatáhne, přidáme brambory, mrkev, cibuli a zalijeme vodou. Zamícháme a vše pozvolna vaříme 1 hodinu.
Krok 4: Poté přidáme nastrouhané jablko, japonský bujón (nebo kari pastu) a chvilku ještě povaříme do mírného zredukování a zhoustnutí.
Krok 5: Hotový pokrm podáváme s rýží.
Zveřejněno 18. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Japonské kari s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRn24
Moje poznámka
Japonské kari s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRn24
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 5 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 6 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 8 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 8 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 9 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 1 hodinou
Hrachová kaše
jjj82 před 2 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 2 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 4 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 5 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 6 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 6 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 7 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 7 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 7 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
mrkev,
cibule,
brambory,
jablko,
bujón,
olej,
voda
Komentáře (1)