Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Papriky s houbovou směsí

Plněné papriky jsou osvědčené a klasické jídlo, dnes je ale připravíme trochu jinak. Naplníme je pestrou směsí orestované zeleniny a žampionů, posypeme kozím sýrem a zapečeme. Jako přílohu podáváme fialové brambory.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Papriky s houbovou směsí
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 266 kJ /
1 259 kcal
Bílkoviny47,04 g
Tuky26,88 g
Vláknina38,82 g
Cholesterol 50 mg
Sodík 165 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy191,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu rozehřejeme na 250 °C. Papriky, cuketu, tuřín a fenykl omyjeme a osušíme. Krok 2: U paprik seřízneme vršek se stopkou a odstraníme semeník. Tuřín oloupeme. Žampiony očistíme štětečkem. Krok 3: Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme. Na pánvi rozehřejeme slunečnicový olej a obojí na něm krátce osmahneme. Krok 4: Odkrojenou dužinu paprik, cuketu, tuřín a fenykl pokrájíme na menší kousky. Žampiony rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Zeleninu a houby přidáme do pánve, osolíme a okořeníme a restujeme 10-15 minut při vyšší teplotě, aby se vypařila přebytečná tekutina. Krok 5: Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě se snítkou rozmarýnu doměkka. Krok 6: Plech nebo pekáček potřeme slunečnicovým olejem a rozložíme na něj paprikové misky, které uvnitř trochu pokapeme olivovým olejem a osolíme. Krok 7: Dáme opéct do trouby asi na 15 minut. Potom je naplníme zeleninovou směsí a navrch rozdrobíme kozí sýr. Krok 8: Zapékáme při 220 °C asi 15-20 minut. Krok 9: Hotové podáváme s fialovými bramborami politými vypečenou šťávou z paprik.

TIP: Další oblíbené recepty na plněné papriky

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Papriky s houbovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2OYL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Papriky s houbovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2OYL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
paprika, cuketa, tuřín, fenykl, žampióny, cibule červená, česnek, olej slunečnicový, olej olivový, sůl, koření bylinkové, sýr kozí, brambory, rozmarýn, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]