Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 659 kJ / 874 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,25 g |
| Tuky | 60,66 g |
| Vláknina | 33,43 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodík | 1,59 g |
| Sůl | 3,70 g |
| Sacharidy | 50,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na jemně pokrájeném špeku lehce dozlatova, ke konci smažení přidáme rozvonět drobně nasekaný česnek. Přisypeme připravené okapané houby, protlak a čubricu, přilijeme cca 150 ml vody nebo vývaru, promícháme a na mírném ohni dusíme zhruba 10 minut.
Krok 2: Do houbové směsi vmícháme dle chuti sladkou chilli omáčku, na nudličky pokrájenou papriku a dále zvolna dusíme, aby paprika zůstala na skus. Nakonec přisypeme na menší kostičky nebo plátky pokrájenou mladou cuketu a ještě krátce podusíme.
Krok 3: Dle chuti osolíme nebo dochutíme sojovou omáčkou a podáváme. Podáváme na topinkách potřených česnekem, na opečených toustech, směsí můžeme plnit tortilly nebo ji podáváme například s rýží.
Zveřejněno 29. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová směs se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n3w5
Moje poznámka
Houbová směs se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n3w5
Nejnovější recepty
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 10 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 10 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 3 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 3 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 4 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 5 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 5 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 5 hodinami
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 7 hodinami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 7 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 8 hodinami
Brokolicový krém
Mihalka12 před 8 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové recepty,
houbové pikantní směsi
Suroviny:
houby čerstvé,
cibule,
česnek,
špek uzený,
protlak rajčatový,
paprika čerstvá červená,
cuketa,
omáčka chilli sladká,
voda,
sůl
Komentáře (1)