Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 659 kJ / 874 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,25 g |
Tuky | 60,66 g |
Vláknina | 33,43 g |
Cholesterol | 49 mg |
Sodík | 1,59 g |
Sůl | 3,70 g |
Sacharidy | 50,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na jemně pokrájeném špeku lehce dozlatova, ke konci smažení přidáme rozvonět drobně nasekaný česnek. Přisypeme připravené okapané houby, protlak a čubricu, přilijeme cca 150 ml vody nebo vývaru, promícháme a na mírném ohni dusíme zhruba 10 minut.
Krok 2: Do houbové směsi vmícháme dle chuti sladkou chilli omáčku, na nudličky pokrájenou papriku a dále zvolna dusíme, aby paprika zůstala na skus. Nakonec přisypeme na menší kostičky nebo plátky pokrájenou mladou cuketu a ještě krátce podusíme.
Krok 3: Dle chuti osolíme nebo dochutíme sojovou omáčkou a podáváme. Podáváme na topinkách potřených česnekem, na opečených toustech, směsí můžeme plnit tortilly nebo ji podáváme například s rýží.
Zveřejněno 29. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová směs se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n3w5
Moje poznámka
Houbová směs se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n3w5
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 2 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 3 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 3 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 3 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 47 minutami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 1 hodinou
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 3 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 3 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 5 hodinami
Květákové placičky
Linova před 5 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 6 hodinami
Uzené pečené koleno
Vladka16 před 6 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Janina007 před 6 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové recepty,
houbové pikantní směsi
Suroviny:
houby čerstvé,
cibule,
česnek,
špek uzený,
protlak rajčatový,
paprika čerstvá červená,
cuketa,
omáčka chilli sladká,
voda,
sůl
Komentáře (1)