Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbová směs s paprikami

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 930 kJ /
700 kcal
Bílkoviny23,50 g
Tuky39,70 g
Vláknina36,76 g
Cholesterol 54 mg
Sodík 89 mg
Sůl0,08 g
Sacharidy45,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli i šalotku nakrájíme nadrobno a vhodíme do hrnce na rozehřáté sádlo. Počkáme, až zesklovatí a pak přidáme žampióny a hlívu nakrájené na menší kousky, zasypeme trochou papriky a drceného kmínu. Hříbky scedíme, vymačkáme od přebytečné tekutiny a také přidáme do hrnce.
Podlijeme horkou vodou, osolíme, opepříme a pod pokličkou dusíme. Krok 2: Když jsou houby skoro měkké, přimícháme k nim papriky nakrájené na nudličky a necháme chvilku dusit, až jsou houby měkké.
Pak přidáme utřený česnek, vmícháme lžíci rajského protlaku a směs zahustíme lžící mouky rozmíchané v troše studené vody. Necháme dobře provařit, přitom často mícháme. Krok 3: Nakonec zjemníme zakysanou smetanou.
Podáváme s kynutým knedlíkem, těstovinami nebo jen čerstvým chlebem.

Zveřejněno 6. 11. 2017 16:52

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbová směs s paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kxyr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbová směs s paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kxyr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
recept hriby s paprikami, houbová směs s paprikou, směs na topinky z píchavky, směs na topinky z pýchavky, houbova směs s paprikou a rajcary, pikantni smes s pichavek, recept pikantni smes s pychavek

Suroviny:
sádlo, cibule, cibule šalotka, žampióny, hlíva ústřičná, houba hřib, paprika, protlak rajčatový, česnek, mouka hladká, smetana zakysaná, sůl, pepř, kmín drcený, paprika sušená sladká

Přidat fotografie receptu