Pomazánka z kořenové zeleniny

Name: Pomazánka z kořenové zeleniny
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g mrkve; 60 g bulvového celeru; 60 g kořenové petržele; 100 g cibule; 200 g pomazánkového másla; 3 lžíce tatarské omáčky (nebo majonézy); olej; mletý pepř; sůl; zelená petrželka (nebo pažitka, podle chuti)

Pomazánky jsou nedílnou součástí naší kuchyně. Podáváme je na snídani, svačinu, večeři, nebo také jako součást slavnostního pohoštění. Tak můžeme připravit třeba tuto z kořenové zeleniny, která v sobě propojí jednotlivé chutě surovin.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

stbily

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 030 kJ / 724 kcal
Bílkoviny	23,76 g
Tuky	52,92 g
Vláknina	16,25 g
Cholesterol	91 mg
Sodík	887 mg
Sůl	2,08 g
Sacharidy	31,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistěnou kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo. Cibuli nakrájíme najemno. Krok 2: Na rozehřátou pánev s olejem vložíme cibuli, přidáme kořenovou zeleninu a dusíme doměkka. Podle potřeby můžeme podlít lehce vodou. Potom necháme vychladnout. Krok 3: Vše dáme do mísy a smícháme s pomazánkovým máslem a tatarskou omáčkou. Dochutíme kořením a čerstvou petrželkou.

Očistěnou kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo. Cibuli nakrájíme najemno.
Na rozehřátou pánev s olejem vložíme cibuli, přidáme kořenovou zeleninu a dusíme doměkka. Podle potřeby můžeme podlít lehce vodou. Potom necháme vychladnout.
Vše dáme do mísy a smícháme s pomazánkovým máslem a tatarskou omáčkou. Dochutíme kořením a čerstvou petrželkou.

TIP: Kořenová zelenina nesmí chybět ani v polévkách

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z kořenové zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5znD

Pomazánka z kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Johanka128

Pomazánka z vařené kořenové zeleniny, brambor a sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Pomazánka z květáku a kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 35 min

Čočka s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 55 min

Kuřecí na kořenové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Bulgur s kapustičkami a kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 35 min

Zobrazit více

Pažitková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 50 min

Podzimní listí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 105 min

Zimní polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 30 min

Cuketa s palačinkovým těstem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 90 min

Džem ze sladkoplodého jeřábu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 40 min

Žampionová pomazánka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 40 min

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninové pomazánky

Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Dušení

Moje poznámka

Pomazánka z kořenové zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5znD

Náhodný recept

Kubánské větrníky z odpalovaného těsta - Low carb/nízkosacharidové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvevtroube 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové vafle Videorecept

Bramborové vafle

Přidáno před 23 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno 16. 5. 2025 19:25

Horký zeleninový salát

Přidáno 16. 5. 2025 16:46

Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky

Přidáno 16. 5. 2025 11:01

Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem

Přidáno 15. 5. 2025 10:13

Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem

Přidáno 15. 5. 2025 08:55

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Připravili jsme netradiční chleba ve vajíčku z horkovzdušné fritézy: Minimum práce, skvělá chuť a zcela bez tuku

Zůstaly vám po pečení syrové vaječné bílky? Připravte si z nich lahodnou pomazánku Hodnocení 1×

Zůstaly vám po pečení syrové vaječné bílky? Připravte si z nich lahodnou pomazánku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak vypěstovat na zahradě melouny? Potřebují především slunce, hodně vody a dostatek správných živin

Vyzkoušeli jsme internetový hit - croissant z rýžového papíru: Křupe hezky, ale má jednu velkou chybu

Jak pěstovat cuketu ze semínek? Nenáročná rostlina vyžaduje jen pravidelnou zálivku, odmění se bohatou úrodou

Jednoduchá pudinková buchta je úžasně nadýchaná, voní vanilkou a při jejím pečení se obejdete i bez mouky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

PetuleLevandulka před 8 hodinami

Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké

Petranela před 8 hodinami

Povidlové šátečky bez kynutí Videorecept

Povidlové šátečky bez kynutí

Hanina_ před 9 hodinami

Plněná vepřová svíčková

Pavel2001 před 10 hodinami

Kuřecí kari po belizsku

Antonausprag před 10 hodinami

Sváteční koláčky Videorecept

Sváteční koláčky

Koffi před 11 hodinami

Bábovka s větrníkovou příchutí Videorecept

Bábovka s větrníkovou příchutí

pajuska1511 před 11 hodinami

Bůčková tlačenka asi jinak

Vladatlaca před 12 hodinami

Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem

Napalsko před 12 hodinami

Krkovička pro vítanou návštěvu

Naja2801 před 12 hodinami

Suroviny:
mrkev, celer, petrželka kořenová, cibule, pomazánkové máslo, tatarská omáčka, olej, pepř mletý, sůl, petrželka zelená

Naposledy jste si prohlédli

Holandské řízky bez mouky a strouhanky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 55 min

Šťavnatý cizrnový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 90 min

Slepice z plzeňské krčmy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 135 min

Dýňový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vanilka 40 min

Uzená polévka Videorecept

Uzená polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Boubelinda 80 min

Pomazánka z kořenové zeleniny

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jednoduchá pudinková buchta je úžasně nadýchaná, voní vanilkou a při jejím pečení se obejdete i bez mouky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jednoduchá pudinková buchta je úžasně nadýchaná, voní vanilkou a při jejím pečení se obejdete i bez mouky