Nivové koláčky
Výborné kynuté slané koláčky zaujmou pěkným vzhledem, kterého docílíme zajímavými copánky z těsta. Náplň připravíme z vajec, smetany a chuťově výrazné nivy. Pak už jen stačí upéct dozlatova a můžeme se pustit do jídla.
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, špetky cukru a trochy mléka připravíme kvásek. Poté z něj a zbylých surovin uděláme těsto, dobře propracujeme a necháme vykynout.
Krok 2: Z těsta vyválíme plát a vykrájíme kolečka o něco větší než zapékací misky, které použijeme.
Krok 3: Misky vymažeme máslem nebo olejem a vyložíme těstem až po okraj. Ten potřeme rozšlehaným vajíčkem, dno po celé ploše propícháme vidličkou.
Krok 4: Uvedené suroviny na náplň dobře promícháme. Troubu včas vyhřejeme na 180 °C.
Krok 5: Do misek s těstem vlijeme náplň. Ze zbylého těsta upleteme copánky a položíme je na náplň kolem misky. Potřeme vejcem a upečeme dozlatova.
Zveřejněno 12. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nivové koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDYM8
Moje poznámka
Nivové koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDYM8
Nejnovější recepty
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 9 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 10 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Přidáno před 10 hodinami
Grilované masovo-zeleninové špízy s bouchaným bramborem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosové Raffaello řezy
Andreamamene před 4 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
petrjkt před 5 hodinami
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
zewlbeastboy před 6 hodinami
Krkovička z trouby
Viera19@seznam.cz před 7 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 8 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
pesmax před 8 hodinami
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 10 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 11 hodinami
Provensálská vepřová kýta
E. J. K. před 11 hodinami
Staročeský bedlový kuba
NIDEC před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
droždí,
cukr,
olej,
mléko,
vejce,
máslo,
vejce,
strouhaná niva,
smetana kysaná,
vejce
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.