Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dušená kapusta s uzeným masem a bramborovým knedlíkem
Spousta z nás si při vyslovení slova kapusta představí nevzhledné něco, co jsme museli jíst ve školní jídelně. Vyzkoušejte kapustu podle našeho receptu, kterou mohou i celiaci a uvidíte, že změníte názor.
Postup přípravy
Krok 1: Uzené maso podle potřeby povaříme a nakrájíme na plátky.
Krok 2: Kapustu povaříme 10 minut ve slané vodě a ihned zchladíme ve studené vodě. Vařenou kapustu rozebereme na jednotlivé listy, odstraníme tvrdé středy listů a použijeme pouze měkké části nakrájené na proužky.
Krok 3: Cibuli nakrájíme na klínky a osmahneme ji na lžíci oleje, až zesklovatí. Přidáme nakrájenou kapustu a na proužky nakrájenou červenou papriku, osolíme a opepříme. Podle potřeby podlijeme a krátce podusíme. Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky, osmahneme na zbytku oleje a přidáme k dušené kapustě.
Krok 4: Jako příloha mohou být brambory nebo osmažené bramborové knedlíky.
Zveřejněno 25. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená kapusta s uzeným masem a bramborovým knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqAy
Moje poznámka
Dušená kapusta s uzeným masem a bramborovým knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqAy
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 17 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 17 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 22 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 25 minutami
České buchty
Martas6 před 36 minutami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 38 minutami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 49 minutami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 1 hodinou
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 1 hodinou
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 2 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 2 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 2 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 2 hodinami
Suroviny:
maso uzené,
cibule,
kapusta,
česnek,
olej,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)