Dušená kapusta s uzeným masem
Dušená kapusta s uzeným masem je výborná klasika, kterou dělávaly už naše babičky. Ke kapustě přidáme i zelená jablka, která její chuť pěkně doplní. Kapustu podáváme s osmaženými plátky uzeného masa.
Postup přípravy
Krok 1: 3/4 uzeného masa nakrájíme na plátky, zbytek na kostičky.
Krok 2: Cibuli oloupeme a v hluboké pánvi ji na oleji společně s kostkami uzeného masa osmažíme.
Krok 3: Kapustu a jablka důkladně opláchneme. Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Kapustu nakrájíme.
Krok 4: Jablka i kapustu přidáme do pánve k osmažené cibulce a masu. Potom přidáme nakrájený česnek.
Krok 5: Směs podlijeme vodou, přiklopíme a dusíme doměkka.
Krok 6: Hotovou dušenou kapustu dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem. Směs zahustíme jíškou a necháme provařit.
Krok 7: Podáváme s osmaženými plátky uzeného masa.
Zveřejněno 27. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená kapusta s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkgkE
Moje poznámka
Dušená kapusta s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkgkE
Nejnovější recepty
Nízkosacharidová palačinka s tvarohem
Přidáno před 15 minutami
Vepřové kousky na česneku
Přidáno před 1 hodinou
Košíčky plněné tvarohem ochuceným rybízovou marmeládou
Přidáno před 2 hodinami
Mleté hovězí bifteky s hrubozrnnou hořčicí
Přidáno před 3 hodinami
Salát z rajčátek s jarní cibulkou a šruchou
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené krůtí řízky s cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený sýrový květák
Sahula před 54 minutami
Pizza v remosce
vladhn před 1 hodinou
Čevapčiči III
hlubuckovapajinellka před 2 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
22Pavla před 3 hodinami
Obrácený švestkový koláč s krémem
jarmila58 před 3 hodinami
Medové sušenky
roumns před 3 hodinami
Krémové tagliatelle s kuřecím masem
Linda151 před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
[email protected] před 4 hodinami
Nafoukánci do polévky
Fitulka před 4 hodinami
Suroviny:
maso uzené,
kapusta,
jablko zelené,
cibule,
cukr,
ocet,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
jíška,
olej
Komentáře (1)