Kokosové řezy s krupicovým krémem

Piškot:

1 1 vejce L

50 g 50 g krystalového cukru

1 lžíce 1 lžíce horké vody

50 g 50 g hladké mouky

1 lžička 1 lžička oleje

1 špetka 1 špetka prášku do pečiva

1 lžíce 1 lžíce kakaa

3 lžíce 3 lžíce strouhaného kokosu

Krém:

250 ml 250 ml mléka

40 g 40 g cukru krystal

1 lžíce 1 lžíce škrobu nebo pudinkového prášku

30 g 30 g másla

25 g 25 g dětské krupičky

50 g 50 g strouhaného kokosu

Ostatní:

50 g 50 g kokosové tyčinky Margot