Luxusní míša řezy
Míša řezy jsou oblíbenou stálicí mezi českými moučníky. Kombinace kakaového korpusu s vláčnou tvarohovou náplní a čokoládovou polevou z nich dělá lahodnou sladkou tečku za nedělním obědem nebo odpolední kávou.
Suroviny pro 1 plech
plech 30x20 cm
1plech
Postup přípravy
Krok 1: Bílky s cukrem vyšleháme do tuha. Přidáme žloutky a lehce vmícháme. Poté stěrkou zapracujeme olej a mouku s kakaem.
Krok 2: Až se vše spojí, rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut (vyzkoušíme špejlí). Po upečení necháme zchladnout.
Krok 3: Při přípravě krému dáme uvedené suroviny do misky a vyšleháme do pevné hmoty. Rovnoměrně rozetřeme na korpus.
Krok 4: Na polevu nalámeme do mísy čokoládu a zalijeme horkou smetanou. Mícháme, dokud se vše nespojí v hladkou hmotu a necháme chvíli zchladnout. Občas zamícháme. Nalijeme na krém a necháme zatuhnout.
Zveřejněno 3. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Luxusní míša řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRA7v
Moje poznámka
Luxusní míša řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRA7v
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 12 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 13 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 13 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 13 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 14 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 15 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 17 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 18 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 18 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 19 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 19 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 19 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 20 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 20 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mouka polohrubá,
kakao,
mascarpone,
smetana zakysaná,
tvaroh ve vaničce,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
čokoláda hořká,
smetana ke šlehání
Komentáře (2)