Luxusní míša řezy
Míša řezy jsou oblíbenou stálicí mezi českými moučníky. Kombinace kakaového korpusu s vláčnou tvarohovou náplní a čokoládovou polevou z nich dělá lahodnou sladkou tečku za nedělním obědem nebo odpolední kávou.
Postup přípravy
Krok 1: Bílky s cukrem vyšleháme do tuha. Přidáme žloutky a lehce vmícháme. Poté stěrkou zapracujeme olej a mouku s kakaem.
Krok 2: Až se vše spojí, rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut (vyzkoušíme špejlí). Po upečení necháme zchladnout.
Krok 3: Při přípravě krému dáme uvedené suroviny do misky a vyšleháme do pevné hmoty. Rovnoměrně rozetřeme na korpus.
Krok 4: Na polevu nalámeme do mísy čokoládu a zalijeme horkou smetanou. Mícháme, dokud se vše nespojí v hladkou hmotu a necháme chvíli zchladnout. Občas zamícháme. Nalijeme na krém a necháme zatuhnout.
Zveřejněno 3. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Luxusní míša řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRA7v
Moje poznámka
Luxusní míša řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRA7v
Nejnovější recepty
Smažená králičí játra
Přidáno před 7 hodinami
Pikantní polévka z paprik
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 10 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 13 hodinami
Čínské placičky s hovězím masem
Přidáno před 13 hodinami
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná vánočka z domácí pekárny
ferda30 před 3 hodinami
Veky tukové
zvon23 před 3 hodinami
Pečené čočkové karbanátky
Sikovnykutil před 4 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Lednicka před 4 hodinami
Teriyaki paličky
martind před 5 hodinami
Domácí vánočka
dvorakovaD před 5 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Eva_H před 6 hodinami
Dušená rýže v papiňáku
brtna před 6 hodinami
Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
Mirek Zeman před 7 hodinami
Banánová vláčná bábovka
petulapeta1 před 7 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mouka polohrubá,
kakao,
mascarpone,
smetana zakysaná,
tvaroh ve vaničce,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
čokoláda hořká,
smetana ke šlehání
Komentáře (2)