Růžičky s kuřecí náplní
Drobné růžičky z listového těsta poslouží jako sváteční pohoštění, které zaujme pěkným vzhledem i lahodnou chutí. Naplníme je vařeným kuřecím masem ve smetanové směsi kořeněné výrazným indickým kořením.
Postup přípravy
Krok 1: Začneme přípravou náplně do růžiček. Kuřecí maso uvaříme a nasekáme na malé kousky.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Opečeme ji na másle doměkka, zaprášíme moukou, osolíme a přidáme koření.
Krok 3: Vše dobře promícháme a pomalu za stálého míchání začneme přilévat smetanu. Provaříme do zhoustnutí směsi, potom vmícháme připravené kousky kuřecího masa a nasekaný koriandr. Odstavíme z ohně a necháme směs zchladnout.
Krok 4: Listové těsto vyválíme na vále na placku a vykrojíme z něj kolečka o průměru asi 6 cm.
Krok 5: Na čtyřech protilehlých místech je nařízneme asi do poloviny jejich poloměru. Doprostřed dáme lžíci náplně. Obvod kolečka potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 6: Vezmeme dvě protilehlé části těsta a obtočíme kolem náplně, to samé uděláme s druhou půlkou těsta. Vše pořádně přitlačíme směrem k náplni.
Krok 7: Růžičky přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme přibližně 20 minut při teplotě 220 °C.
Zveřejněno 27. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Růžičky s kuřecí náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXBr
Moje poznámka
Růžičky s kuřecí náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXBr
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 19 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 13 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 18 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Suroviny:
těsto listové,
maso kuřecí,
cibule,
máslo,
mouka hladká,
sůl,
koření indické,
smetana,
koriandr čerstvý,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.