Baskické plátky

Name: Baskické plátky
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g vepřové pečeně bez kosti; 4 stroužky česneku; 4 kapie; 1 lžíce rajčatového protlaku; cukr (dle chuti); hladká mouka (na obalení); sůl; mletý pepř; trochu oleje; 1 kousek másla; Na ozdobení:; rozmarýn; petrželka

Šťavnaté a měkké dušené plátky vepřového masa jsou oblíbeným jídlem naší kuchyně. Podáváme je se šťávou ochucenou rajčatovým protlakem a kapiemi. Jako přílohu můžeme například zvolit rýži.

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

past1978

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Baskické plátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkMVk

Pikantní plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

christynka20

Prokládané vepřové plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka

Plátky z krkovičky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 150 min

Kuřecí plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka 30 min

Medové plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka 50 min

Hovězí plátky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pajaja

Zobrazit více

Sýrová pomazánka s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 25 min

Vánoční šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

past1978 90 min

Dančí medailonky na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 65 min

Pařížské košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

past1978 120 min

Česneková pomazánka s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

past1978 15 min

Pomerančové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 70 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Restování
Dušení
Česká kuchyně
Oběd
Sváteční recepty

Moje poznámka

Baskické plátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkMVk

Náhodný recept

Smažený řízek z nakládaného bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstovinové vafle jako příloha

Přidáno před 3 hodinami

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 5 hodinami

Domácí veka

Přidáno před 17 hodinami

Jihočeská zelná polévka

Přidáno před 19 hodinami

Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou

Přidáno před 23 hodinami

Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou

Přidáno 27. 12. 2025 13:05:29

Další recepty

Komentáře (4)

Elivet 18. 6. 2025 12:23

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Měli jsme dnes k obědu a bylo to výborné

děkuji za inspiraci

Zazie 15. 6. 2025 10:41

Tenhle recept mě inspiroval k dnešnímu obědu, ale neměla jsem vše potřebné, tak jsem musela zaimprovizovat. Místo vepřového šel krůtí řízek a místo rozmarýnu tymián. Jako příloha polenta s parmazánem a pochutnali jsme si.

Marie Svarcova 15. 6. 2025 05:03

Čistě náhodou jsem tak udělala oběd pro zetě, dcera měla v lednici 3 plátky pečeně, 2 kapie, cibule, česnek a protlak v tubě je vždy, na zahrádce bylinky a teprvre teď se dovídám co jsem vlastně uvařila. Škoda, že jsem nefotila, bylo to moc dobré.