"Kulajda" ze zbylé koprovky
Pokud přemýšlíte, co se zbylou koprovou omáčkou, máme pro vás jeden tip. Uvařte do ní houby a brambory, smíchejte, dochuťte a podávejte jako takovou kulajdu. Nezapomeňte také na vajíčko, ať už zastřené nebo naměkko uvařené.
Postup přípravy
Krok 1: Namočené houby a slijeme. Cibuli nakrájíme nadrobno a společně s houbami, naloženými i sušenými, minutku orestujeme na másle.
Krok 2: Přidáme koření a očištěné brambory nakrájené na kostky. Vše zalijeme vývarem nebo vodou, tak, aby byla hladina zároveň s bramborami. Osolíme a vaříme do měkka, cca 20 minut.
Krok 3: Zbylou omáčku ohřejeme a přidáme do ní uvařené houby s bramborami. Dobře promícháme a dochutíme solí, cukrem nebo octem. Vmícháme smetanu a taky, pokud máme, čerstvý kopr.
Krok 4: Do každé porce přidáme zastřené nebo naměkko uvařené vejce.
Zveřejněno 28. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Kulajda" ze zbylé koprovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rLA8
Moje poznámka
"Kulajda" ze zbylé koprovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rLA8
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 6 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 20 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 20 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 21 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 22 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 12 minutami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 1 hodinou
Tvarohová štola
Petra.J. před 1 hodinou
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 2 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 2 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 3 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 4 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 5 hodinami
Suroviny:
cibule,
brambory,
houby sušené,
houby,
máslo,
bobkový list,
koření nové koření,
kmín celý,
vývar masový,
vejce,
smetana,
kopr
Komentáře (2)