Zeleninová pomazánka s tofu
Tofu obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek. Díky své neutrální chuti je jeho využití opravdu pestré, ať už v studené, nebo v teplé kuchyni. Vyzkoušejte z něj připravit třeba výbornou pomazánku s restovanou zeleninou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 372 kJ / 328 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,88 g |
| Tuky | 18,08 g |
| Vláknina | 11,26 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 95 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 32,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev, petržel, brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Tofu nastrouháme.
Krok 2: Cibuli oloupeme nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 3: Na rozpáleném oleji s máslem orestujeme dozlatova cibuli.
Krok 4: Přidáme česnek a nastrouhanou zeleninu. Osolíme, opepříme a orestujeme. Pokud je třeba, tak malinko podlijeme vodou.
Krok 5: Poté vmícháme nastrouhané tofu a ještě chvíli restujeme.
Krok 6: Rozmixujeme tyčovým mixérem a necháme vychladnout.
Zveřejněno 15. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová pomazánka s tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPWn
Moje poznámka
Zeleninová pomazánka s tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPWn
Nejnovější recepty
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou
Přidáno před 29 minutami
Domácí nanukový dort
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené mleté maso s bagetou
Přidáno před 6 hodinami
Nektarinkový dort
Přidáno před 9 hodinami
Bramboračka s houbami zahuštěná cuketou
Přidáno před 9 hodinami
Krémová zeleninová polévka s kapií a kurkumou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sušená rajčata TOP
Jirka6363 před 6 minutami
Jablkovo-makový koláč
Saratice před 38 minutami
Palačinky z tvarohu a pudinku
Veronika_1 před 1 hodinou
Fazolkový salát s cuketou
magdalenka před 1 hodinou
Karbanátky z vepřové plece
Harym před 1 hodinou
Salát ze šruchy zelné a cibule
magdalenka před 1 hodinou
Okurkovo-šruchový salát
magdalenka před 1 hodinou
Rajčato-okurkový salát se smetanou
magdalenka před 1 hodinou
Okurkový salát se smetanou
magdalenka před 1 hodinou
Polévka šup-šup
Drilling před 3 hodinami
Suroviny:
mrkev,
petržel,
brambory,
cibule,
česnek,
tofu bílé,
sůl,
pepř mletý,
olej,
máslo
Komentáře (1)