Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřová pečeně s bylinkovou krustou

Vepřová pečeně s křupavou krustou je krásné sváteční jídlo, snadné na přípravu, ale efektní na řezu i na talíři. Křupavá krustička přímo vybízí k zakrojení do šťavnatého plátku masa. Věřte, že neodoláte a možná si i přidáte.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 90 min

105 min (15 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Vepřová pečeně s bylinkovou krustou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Maso opláchneme, osušíme, posypeme solí a mletým pepřem. V pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso ze všech stran opečeme. Krok 2: Přendáme je do pekáče, podlijeme vodou, přikryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 1 hodinu. Krok 3: Rohlíky nakrájíme na kostičky a vložíme do sekací nádoby kuchyňského robotu. Přidáme překrájenou petrželku a bazalku a vše rozsekáme na sypkou směs. Krok 4: Osolíme, okořeníme pepřem, sladkou paprikou a špetkou citronové kůry. Krok 5: V misce promícháme s vejcem a změklým máslem. Krok 6: Ze vzniklé hmoty vytvoříme na potravinářské fólii obdélníkovou placku, přitiskneme ji na maso a fólii odstraníme. Krusta tak nádherně obejme celý kus masa. Krok 7: Maso vložíme do trouby a dál pečeme ještě asi 30 minut, dokud není krustička křupavá. Krok 8: Podáváme s bramborovým salátem nebo bramborovu kaší.

TIP: 20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová pečeně s bylinkovou krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o26BB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová pečeně s bylinkovou krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o26BB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
pečeně vepřová, sůl, pepř mletý, olej, rohlík, petrželka, paprika, kůra citronová, vejce, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu