Pečené brambory v bylinkové krustě

hanahcotton Kuchařka: hanahcotton

Přílohy 4 názory

Suroviny

3 větší brambory
2 hrsti strouhanky
2 lžíce provensálských bylinek
sůl
vejce
hladká mouka
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, a nakrájíme na kolečka asi 1 cm široká.

  2. Takto nakrájená kolečka dáme do vařící osolené vody a vaříme 7 minut. Poté brambory vyndáme, scedíme, necháme vychladnout.

  3. Vychladlé brambory obalujeme v mouce, poté v rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance, smíchané s provensálskými bylinkami.

  4. Na plech dáme pečící papír, poklademe na něj obalené brambory a pečeme v troubě do zlatavé barvy. Kdo chce, může brambory osmažit na oleji.

Poznámka

Je to trochu pracnější příprava brambor, ale výsledek stojí za to .-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 241 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečené brambory v bylinkové krustě

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Hmm, to jsem přehlídla a líbí se mi to moc :-)

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    hanahcotton: díky - já myslela, že mi poradíš, ..... a zase nic.

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autor receptu)

    Nadja:Já jsem polovinu z nich osmažila na oleji a polovinu jsem udělala na sucho v troubě...je pravda, že ty na oleji mají krásnější barvu :-)

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    Bavlnko, máš brambůrky krásně udělané do barvy - pekla jsi je na sucho v troubě, nebo smažila?
    :-S Já když dělám řízky v troubě, tak mi to připadá jako připálená strouhanka, i když je trochu pokapu olejem. Tak to řeším tak, že je z obou stran trochu osmažím na tuku a dopékám v troubě.

    Odpovědět

Tématické fráze: provensálská krusta brambory v krustě pečené brambory v troubě s bylinkami pecene brambory v mouce pečené brabory v krustě top bilinkove brambory pecene v troube pecene brambory s krustou bylinkové brambory v troubě brambory obalované v mouce pečené brambory v v krustě pečené brambory obalené v mouce pečené brambory s bylinkami pečený brambory s bylinkami brambory v krustě recept bylinkové brambory s krustou pečené brambory brambory krusta brambory pečené v troubě na bylunkách bylinkova krusta brambory udelane v mikrovlnce

Zapomněl/a jsem heslo