Vepřová pečeně s bylinkovou krustou
Suroviny 4-6 porcí
- 1 kg vepřové pečeně nebo krkovice
- sůl
- pepř
- kmín
- 3 stroužky česneku
- svazek petrželky
- svazek pažitky
- svazek majoránky
- 1 pěkná cibule
- 3 žloutky
Postup přípravy receptu
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným česnekem, podlijeme.
Dáme přikryté do trouby vyhřáté na 220°C asi na 45 minut péct. M
ezitím nakrájíme oloupanou cibuli najemno, nasekáme bylinky a vše promícháme se žloutky.
Tuto směs naneseme na napolo upečené maso, vrátíme zpět do trouby a za občasného podlévání a přelévání vypečenou šťávou dopečeme do červena. Podáváme s bramborovým knedlíkem a dušenými fazolkami nebo zelím.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřová pečeně s bylinkovou krustou
-
Simca S.:
Moc děkuju za vyzkoušení a fotky a mám radost, že chutnalo 
-
Dělala jsem to z jehněčího a bylo to naprosto SUPER!!!
-
zítra jdu zkoušet vypadá to skvěle
-
conkverka: Budu moc ráda, pokud dáš vědět, jak vám chutnalo
-
Moc pěkná práce Jarko
-
dneska jdu vyzkouset
-
+5to jsou chutě -
Zítra to zkusíme i u nás doma.Už teď se těšíme!
-
Jídlo vypadá až moc jedle a ty fazolky v omáčce, proč ne, já dávám jakoukoli zeleninu, čerstvou i stelilovanou, naši ji mají rádi i k omáčce na talíři a v takové dobré jako tato..mňam
Bodík už letěl včera, jen nebyl čas na psaní. -
Jani, já k tomu dělala i zelí, já fazolky miluju, tak mi prostě chutnají skoro všude
-
Tak to se fakt přiznám, že nevím, jak tohle by mohlo chutnat. Maso, šťáva a knedlíky-super, ale ty suché fazolky k tomu? Kdyby byly aspoň v nějaké šťávě
Ale sto lidí, sto chutí a fantazii se meze nekladou. -
Krásné masíčko, fazolky taktéž. Bože já mám na to chuť.Bodík.
1-64-64-exact.jpg "pipre")
