Pampeliškový med
Na loukách pomalu začínají růst krásně sytě žluté pampelišky. I ty naleznou své upotřebení kuchyni, připravit z nich můžete sladký pampeliškový med, který má blahodárné účinky na naše zdraví.
Postup přípravy
Krok 1: Květy pampelišek vložíme do hrnce. Přidáme citrony nakrájené na kolečka (pokud neseženeme citrony bez postřiku, oloupeme kůru).
Krok 2: Přilijeme 2 l vody, vaříme 15 minut a necháme 24 hodin louhovat.
Krok 3: Přelijeme přes síto do hrnce, přidáme cukr a vaříme do zhoustnutí. Průběžně odstraňujeme vzniklou pěnu. Když je med hustý, plníme ho horký do sklenic.
Zveřejněno 16. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pampeliškový med
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQO3
Moje poznámka
Pampeliškový med
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQO3
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 2 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 16 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 17 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 17 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 19 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 1 hodinou
Zelňačka (klasika)
Darwin před 1 hodinou
Bílková bábovka
Pavluska75 před 1 hodinou
Klobásníky
Krista56 před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
HarryHole před 3 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 3 hodinami
Jednoduché langoše
o.d před 3 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
o.d před 3 hodinami
Gulášová polévka
o.d před 3 hodinami
Suroviny:
květy pampelišek,
cukr
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.