Pampeliškový med
Suroviny
- 25 ks hlaviček pampelišky
- 2 l vody
- 2 citrony
- 2 kg cukru
Postup přípravy receptu
Vypeckované citrony nakrájíme na tenké plátky a společně s propláchnutými pampeliškami vaříme asi 20 minut. Necháme den a noc odležet.
Pak přes plátýnko scedíme, přidáme cukr a vaříme ještě asi hodinu, dokud med nezhoustne. Lijeme do připravených sklenic.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pampeliškový med
-
má tam být určitě 250 PAMPELIŠEK
-
nějak máo tech pampelišek
-
-
my ho vaříme pokaždé když jsou pampelišky a dávame jich 15krát více no jo ale každej má svůj receptík.
-
více tím lépe hlaviček na 2kg cukru 400ks 2 citrony 1l vody
-
určitě chybička, já dávám 400 pampelišek na toto množství:)....
-
Na 100% je těch hlaviček málo. V našich receptech je na jednu várku 100-120 hlaviček, 1 kg cukru, 1 citrón, na jedn litr vody. Těch 25 by nic nebylo a bylo by to slabý.
-
Asi máte chybu v počtu pampeluch, 25 opravdu nebude... spíš 250 to by pasovalo mnohem víc. Na 2kg cukru a 2l vody by tech kvetů mohlo být i 300 (a i víc)
