Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rebarborový koláč s tvarohem a skořicí

Křehké těsto vyválíme, potřeme tvarohem, poklademe rebarborou a zasypeme voňavou skořicovou drobenkou. Koláč upečeme dozlatova a podáváme jako svěží jarní dezert, který spojuje sladkou i lehce kyselou chuť.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

marketa-kr

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby odležení těsta

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 1 kus

forma o průměru cca 26 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Na pracovní ploše zpracujeme mouku, moučkový cukr, máslo, vejce, sůl a vanilkový cukr v hladké těsto. Krok 2: Těsto zabalíme do potravinářské fólie a vložíme alespoň na 30 minut do lednice. Krok 3: Rebarboru očistíme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky (cca 0,5 cm). Krok 4: Troubu včas předehřejeme na 190 °C. Formu na koláč vymažeme olejem. Krok 5: Odleželé těsto vyválíme a přeneseme do formy, případně ho rovnoměrně vymačkáme přímo ve formě. Dno těsta na několika místech propícháme vidličkou. Krok 6: Tvaroh smícháme s vanilkovým cukrem a rovnoměrně ho rozetřeme na těsto. Krok 7: Na tvaroh rozložíme rebarboru, posypeme skořicovým cukrem a podle chuti přisladíme. Krok 8: Z másla, cukru a mouky prsty vytvoříme drobenku. Krok 9: Koláč posypeme drobenkou a vložíme do předehřáté trouby. Krok 10: Pečeme přibližně 35 minut dozlatova.

TIP: Rebarborový koláč – rychlý a jednoduchý postup

Zveřejněno 29. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rebarborový koláč s tvarohem a skořicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkJ4B

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rebarborový koláč s tvarohem a skořicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkJ4B

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný koláč ... já pekla na plechu ... skvělá kombinace lineckého těsta, tvarohu s vanilkou, mírně nakyslé rebarbory sypané skořicovým cukrem a drobenka ... Chuťově naprosto luxusní ... ochutnávali jsme ještě teplé ... Děkuji za recept ....

Super! 👍 Rebarboru i tvaroh mám. 😃

Suroviny:
vejce, máslo, cukr moučkový, mouka hladká, sůl, cukr vanilkový, tvaroh měkký, rebarbora, cukr vanilkový, cukr skořice, cukr, máslo, cukr krupice, mouka polohrubá, olej

Přidat fotografie receptu
]