Bramborák s masovou haší
Masová haše je jednoduchá směs mletého vařeného masa, kterou můžete podávat jako samostatný pokrm s oblíbenou přílohou nebo použít do náplní. Dokřupava usmažené bramboráky s masovou haší jsou vydatné a syté, a potěšíte jimi zejména mlsné muže.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a polovinu nastrouháme na jemném a druhou polovinu na hrubém struhadle. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, majoránku, a pepř. Zamícháme a zahustíme moukou tak, aby vzniklo hustší lité těsto.
Krok 2: Na sádle usmažíme dozlatova 4 velké silnější bramboráky.
Krok 3: Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Až zesklovatí přidáme nadrobno nasekaný česnek a po pár vteřinách nadrobno nakrájené nebo mleté maso. Podle potřeby přidáme vývar, osolíme, opepříme a 10 minut podusíme.
Krok 4: Přidáme vejce a za stálého míchání zahříváme, dokud vajíčka neztuhnou.
Krok 5: Na talíři dozdobíme zeleninou.
Zveřejněno 1. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborák s masovou haší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RXG7
Moje poznámka
Bramborák s masovou haší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RXG7
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno před 15 hodinami
Placičky z podmáslí
Přidáno před 17 hodinami
Karpatské lečo
Přidáno před 18 hodinami
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno před 21 hodinami
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno před 22 hodinami
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Martina Weisova před 13 minutami
Rychlý švestkový koláč
veronika_straka před 59 minutami
Maminčina jablečná buchta
petka.ftk před 1 hodinou
Patizonová polévka s koprem a zakysankou
Kostriba před 3 hodinami
Citronová bábovka
AlenaCernik před 9 hodinami
Cuketová topinková směs
douver před 10 hodinami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
Sahula před 11 hodinami
Škvarkové tyčinky
HanaS92 před 11 hodinami
Kokosová roláda od IvettyG
Dyna1 před 12 hodinami
Bublanina
alenalentz před 14 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
sádlo,
vejce,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
brambory,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka sušená,
česnek,
sádlo,
paprika sterilovaná,
okurka čerstvá,
petrželka,
řeřicha
Komentáře (1)