Bramborák s masovou haší
Masová haše je jednoduchá směs mletého vařeného masa, kterou můžete podávat jako samostatný pokrm s oblíbenou přílohou nebo použít do náplní. Dokřupava usmažené bramboráky s masovou haší jsou vydatné a syté, a potěšíte jimi zejména mlsné muže.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a polovinu nastrouháme na jemném a druhou polovinu na hrubém struhadle. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, majoránku, a pepř. Zamícháme a zahustíme moukou tak, aby vzniklo hustší lité těsto.
Krok 2: Na sádle usmažíme dozlatova 4 velké silnější bramboráky.
Krok 3: Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Až zesklovatí přidáme nadrobno nasekaný česnek a po pár vteřinách nadrobno nakrájené nebo mleté maso. Podle potřeby přidáme vývar, osolíme, opepříme a 10 minut podusíme.
Krok 4: Přidáme vejce a za stálého míchání zahříváme, dokud vajíčka neztuhnou.
Krok 5: Na talíři dozdobíme zeleninou.
Zveřejněno 1. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborák s masovou haší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RXG7
Moje poznámka
Bramborák s masovou haší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RXG7
Nejnovější recepty
Salát Emerald
Přidáno před 4 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním
Přidáno před 5 hodinami
Florentýnky z ořechové směsi
Přidáno před 5 hodinami
Kakaové pusinky
Přidáno před 5 hodinami
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z červené řepy s nivou a ořechy
Dobeska před 3 minutami
Expresní svíčková na smetaně
mafinka888 před 30 minutami
Bramboráčky
Anickamanicka před 1 hodinou
Domácí langoše
Jurkano před 1 hodinou
Perníčky
horakova654 před 2 hodinami
Kuřecí prsa po francouzsku
Javor před 2 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Dasa65 před 2 hodinami
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Michal_amater před 2 hodinami
Vařená majonéza
SenBri před 2 hodinami
Masové kuličky na způsob guláše
BinaSa před 3 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
sádlo,
vejce,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
brambory,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka sušená,
česnek,
sádlo,
paprika sterilovaná,
okurka čerstvá,
petrželka,
řeřicha
Komentáře (1)