Bramborák s masovou haší
Masová haše je jednoduchá směs mletého vařeného masa, kterou můžete podávat jako samostatný pokrm s oblíbenou přílohou nebo použít do náplní. Dokřupava usmažené bramboráky s masovou haší jsou vydatné a syté, a potěšíte jimi zejména mlsné muže.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a polovinu nastrouháme na jemném a druhou polovinu na hrubém struhadle. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, majoránku, a pepř. Zamícháme a zahustíme moukou tak, aby vzniklo hustší lité těsto.
Krok 2: Na sádle usmažíme dozlatova 4 velké silnější bramboráky.
Krok 3: Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Až zesklovatí přidáme nadrobno nasekaný česnek a po pár vteřinách nadrobno nakrájené nebo mleté maso. Podle potřeby přidáme vývar, osolíme, opepříme a 10 minut podusíme.
Krok 4: Přidáme vejce a za stálého míchání zahříváme, dokud vajíčka neztuhnou.
Krok 5: Na talíři dozdobíme zeleninou.
Zveřejněno 1. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborák s masovou haší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RXG7
Moje poznámka
Bramborák s masovou haší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RXG7
Nejnovější recepty
Růžičková kapusta dušená
Přidáno před 9 hodinami
Krkonošská polévka ze sušených hub
Přidáno před 9 hodinami
Žampiony na kari
Přidáno před 11 hodinami
Linecký mřížkový koláč na plech
Přidáno před 11 hodinami
Salát z avokáda
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté řízky s nivou
Evule1 před 3 hodinami
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Lindr před 6 hodinami
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 6 hodinami
Polévka z uzeného masa
PavelKa před 7 hodinami
Smetanovo-švestkový koláč
Vasrmanka před 9 hodinami
Mrkvové šátečky
Jeannie před 9 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
VenkovskyVseumel před 11 hodinami
Rychlá celerová polévka
VenkovskyVseumel před 11 hodinami
Strouhaná buchta II
[email protected] před 11 hodinami
Bábovka ořechová
klara.pohludkova16 před 12 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
sádlo,
vejce,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
brambory,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka sušená,
česnek,
sádlo,
paprika sterilovaná,
okurka čerstvá,
petrželka,
řeřicha
Komentáře (1)