Rebarborový koláč
Křehký koláč s rebarborou a smetanovou náplní je ideální dezert pro jarní a letní dny. Spojení kyselkavé rebarbory a jemné smetany vytváří dokonale vyváženou chuť. Neváhejte a pusťte se do jeho přípravy, sezóna rebarbory je krátká.
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku promícháme s máslem, cukrem, vejcem a špetkou soli. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici asi 30 minut odpočinout.
Krok 2: Kulatou koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Troubu zapneme včas nahřívat na 180 °C.
Krok 3: Rebarboru oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
Krok 4: Vejce rozšleháme s medem, zakysanou smetanou a kukuřičným škrobem.
Krok 5: Těsto rozválíme na placku a rozložíme do koláčové formy tak, aby vznikly vyvýšené okraje.
Krok 6: Rebarboru rozložíme na dno koláče, posypeme třtinovým cukrem a zalijeme vaječnou směsí.
Krok 7: Koláč vložíme do trouby a pečeme na 180 °C asi 40 minut.
Zveřejněno 29. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rebarborový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrmYY
Moje poznámka
Rebarborový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrmYY
Nejnovější recepty
Jablečná přesnídávka
Přidáno před 1 hodinou
Filé s kapary
Přidáno před 12 hodinami
Rybí filé stylu Vera Cruz
Přidáno před 15 hodinami
Smažené cuketové květy
Přidáno před 16 hodinami
Špagety se směsí zeleniny a klíčky
Přidáno před 21 hodinami
Palačinky s pomerančem
Přidáno 10. 9. 2025 20:58:12
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová polévka z dýně
Fitulka před 1 hodinou
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Petik05 před 12 hodinami
Pudinkovo-švestkové koláče
Ivcatkoo před 13 hodinami
Cuketovo kokosový moučník s čokoládovou polevou
ilonka22 před 15 hodinami
Vdolky naší holky
h.plskova před 15 hodinami
Polévka s tortellini, fazolemi a špenátem
Eva07 před 15 hodinami
Poctivá květáková polévka
malanova.misa před 15 hodinami
Rychlý koláč s meruňkami
majka-24 před 15 hodinami
Valašský bramborový řízek
Vlastimir před 16 hodinami
Rybí salát z kapra, který si zamilujete
manas před 17 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr krupice,
vejce,
sůl,
rebarbora,
cukr třtinový,
vejce,
med,
smetana zakysaná,
škrob kukuřičný
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.