Rebarborový koláč
Křehký koláč s rebarborou a smetanovou náplní je ideální dezert pro jarní a letní dny. Spojení kyselkavé rebarbory a jemné smetany vytváří dokonale vyváženou chuť. Neváhejte a pusťte se do jeho přípravy, sezóna rebarbory je krátká.
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku promícháme s máslem, cukrem, vejcem a špetkou soli. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici asi 30 minut odpočinout.
Krok 2: Kulatou koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Troubu zapneme včas nahřívat na 180 °C.
Krok 3: Rebarboru oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
Krok 4: Vejce rozšleháme s medem, zakysanou smetanou a kukuřičným škrobem.
Krok 5: Těsto rozválíme na placku a rozložíme do koláčové formy tak, aby vznikly vyvýšené okraje.
Krok 6: Rebarboru rozložíme na dno koláče, posypeme třtinovým cukrem a zalijeme vaječnou směsí.
Krok 7: Koláč vložíme do trouby a pečeme na 180 °C asi 40 minut.
Zveřejněno 29. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rebarborový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrmYY
Moje poznámka
Rebarborový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrmYY
Nejnovější recepty
Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem
Přidáno před 1 hodinou
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 4 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip
Přidáno před 15 hodinami
Trhaná krkovice
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Podzimní kotleta
JanaPankova před 2 minutami
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
Vladka321 před 32 minutami
Karbanátky
[email protected] před 37 minutami
Pizza rohlík
Lasagnesesyrem před 41 minutami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
Sahula před 41 minutami
Citronová bábovka
QproTest před 55 minutami
Sváteční maková bábovka
QproTest před 57 minutami
Medovník od Sebeny
Xilena před 1 hodinou
Hrníčkové knedlíky s pažitkou
hoopoo před 2 hodinami
Cikánský řízek
Vasrmanka před 2 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr krupice,
vejce,
sůl,
rebarbora,
cukr třtinový,
vejce,
med,
smetana zakysaná,
škrob kukuřičný
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.