Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Rebarborový koláč
Křehký koláč s rebarborou a smetanovou náplní je ideální dezert pro jarní a letní dny. Spojení kyselkavé rebarbory a jemné smetany vytváří dokonale vyváženou chuť. Neváhejte a pusťte se do jeho přípravy, sezóna rebarbory je krátká.
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku promícháme s máslem, cukrem, vejcem a špetkou soli. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici asi 30 minut odpočinout.
Krok 2: Kulatou koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Troubu zapneme včas nahřívat na 180 °C.
Krok 3: Rebarboru oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
Krok 4: Vejce rozšleháme s medem, zakysanou smetanou a kukuřičným škrobem.
Krok 5: Těsto rozválíme na placku a rozložíme do koláčové formy tak, aby vznikly vyvýšené okraje.
Krok 6: Rebarboru rozložíme na dno koláče, posypeme třtinovým cukrem a zalijeme vaječnou směsí.
Krok 7: Koláč vložíme do trouby a pečeme na 180 °C asi 40 minut.
Zveřejněno 29. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rebarborový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrmYY
Moje poznámka
Rebarborový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrmYY
Nejnovější recepty
Brambory v pažitkové omáčce se sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Velká holubka
Přidáno před 17 hodinami
Zapečená cuketa v alobalu
Přidáno před 17 hodinami
Pljeskavice s lečem
Přidáno před 17 hodinami
Italské tousty s křepelčími vajíčky
Přidáno před 17 hodinami
Toustové rolky s pampeliškovým salátem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové muffiny s čokoládou
MirkaP před 45 minutami
Pařížský salát
Teenka3105 před 13 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
tomcikova před 15 hodinami
Rýžový nákyp
panilek před 16 hodinami
Kefírové řezy
Cecilka21 před 16 hodinami
Vepřová panenka s bylinkami a česnekem
danamamina před 16 hodinami
Krkovička s vůní i chutí léta
Jan Nemec před 18 hodinami
Tiramisu od Itala
VeronikaGer před 18 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
degres58 před 18 hodinami
Podzimní bábovka s podmáslím a ovocem
vackov před 19 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr krupice,
vejce,
sůl,
rebarbora,
cukr třtinový,
vejce,
med,
smetana zakysaná,
škrob kukuřičný
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.