Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodová palačinková roláda

Jahodová palačinková roláda okouzlí nejen sladkou chutí, ale i krásnou barvou a jednoduchou přípravou. Perfektní dezert pro jarní a letní dny plné svěžesti a radosti. Tento jednoduchý recept zvládne každý a vždy potěší rodinu i kamarády.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

MiskaKulicka MiskaKulicka

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min + 30-60 minut odpočinek těsta + 2-3 hodiny v lednici

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, + 30-60 minut odpočinek těsta + 2-3 hodiny v lednici)

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme mléko, vejce, olej a jahodový prach. Přidáme mouku a barvivo. Těsto přecedíme přes sítko a necháme 30-60 minut odležet. Krok 2: Pánev na palačinky rozehřejeme na střední teplotu. Nalijeme tenkou vrstvu těsta a smažíme, dokud povrch neztuhne, poté otočíme a smažíme druhou stranu. Opakujeme, dokud nespotřebujeme celé těsto. Krok 3: Smetanu vyšleháme s tvarohem do tuha a opatrně vmícháme kondenzované mléko. Jahody nakrájíme na malé kousky. Krok 4: Na pracovní plochu položíme tři palačinky tak, aby se částečně překrývaly. Na ně rovnoměrně rozetřeme náplň, posypeme jahodami. Palačinky pevně srolujeme do rolády. Krok 5: Roládu zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici ztuhnout přibližně 2 hodiny. Před podáváním ozdobíme roládu zbytkem krému, čerstvými jahodami, případně mátou a sušenými růžovými lístky.

Zveřejněno 11. 6. 2025

Poznámka autorky MiskaKulicka

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodová palačinková roláda

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOlJW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodová palačinková roláda

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOlJW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mléko, mouka hladká, vejce, olej, jahody, smetana ke šlehání, tvaroh plnotučný, mléko kondenzované, jahody čerstvé, jahody čerstvé, máta

Přidat fotografie receptu