Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodovo-rybízový džem

Uchovejte si chuť léta do chladných zimních dní v podobě příjemně sladkokyselého jahodovo-rybízového džemu. Upotřebíte tak svoji úrodu ze zahrádky. Džem se skvěle hodí na pečivo, do jogurtu i jako náplň do dezertů.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

davidstaufcik

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 24 min Doba tepelné úpravy: 6 min

30 min (24 min příprava + 6 min tepelná úprava)

Jahodovo-rybízový džem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

600 g 600 g jahod

400 g 400 g červeného rybízu

1 kg 1 kg krupicového cukru

1 1 Gelfixu 1:1

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Ovoce omyjeme a odstopkujeme. Jahody překrájíme a společně s rybízem dáme do většího hrnce. Krok 2: Gelfix smícháme s dvěma lžícemi cukru a vmícháme k ovoci. Povaříme zhruba 1 minutu. Krok 3: Pak přidáme zbylý cukr, přivedeme k varu a vaříme 5 minut. Krok 4: Plníme do sterilovaných sklenic, ihned uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Skladujeme v suchu, tmě a chladnu.

Ovoce omyjeme a odstopkujeme. Jahody překrájíme a společně s rybízem dáme do většího hrnce.
Gelfix smícháme s dvěma lžícemi cukru a vmícháme k ovoci. Povaříme zhruba 1 minutu.
Pak přidáme zbylý cukr, přivedeme k varu a vaříme 5 minut.
Čím zahustit řídký džem?
Plníme do sterilovaných sklenic, ihned uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Skladujeme v suchu, tmě a chladnu.

TIP: Marmelády, džemy a jejich nejrůznější varianty

Zveřejněno 28. 6. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jahodovo-rybízový džem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrmNG

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Jahodovo malinový džem s vanilkou

Jahodovo malinový džem s vanilkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jahodovo-jablečný džem

Jahodovo-jablečný džem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Jahodovo-rebarborový džem

Jahodovo-rebarborový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 85 min

Jahodovo-rebarborovy džem

Jahodovo-rebarborovy džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

vybusna 55 min

Jahodovo-levandulový džem

Jahodovo-levandulový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 180 min

Jahodovo-třešňová marmeláda / džem

Jahodovo-třešňová marmeláda / džem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 45 min

Pikantní fazolová polévka s mletým masem

Pikantní fazolová polévka s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 130 min

Lahodná pomazánka z makrely

Lahodná pomazánka z makrely

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

davidstaufcik 20 min

Domácí paštika z kuřecích jater

Domácí paštika z kuřecích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

davidstaufcik 35 min

Celerová polévka

Celerová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

davidstaufcik 40 min

Italský pomerančový koláč

Italský pomerančový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

davidstaufcik 60 min

Zapečené brambory s brokolicí a nivou

Zapečené brambory s brokolicí a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

davidstaufcik 80 min

Zavařeniny
Džemy, marmelády a povidla

Snadné recepty
Rychlé recepty
Letní recepty
Jahody
Rybíz
Česká kuchyně
Zavařování

Moje poznámka

Jahodovo-rybízový džem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrmNG

Náhodný recept

Marinované výpečky

Marinované výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Batátová polévka s červenou čočkou

Batátová polévka s červenou čočkou

Přidáno před 3 hodinami

Tartaletky s citronovým krémem

Tartaletky s citronovým krémem

Přidáno před 3 hodinami

Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře Videorecept

Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 4 hodinami

Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu

Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu

Přidáno před 5 hodinami

Jablečné babky z listového těsta

Jablečné babky z listového těsta

Přidáno před 6 hodinami

Brokolice, batát, květák a brambory s vejcem a sýrem

Brokolice, batát, květák a brambory s vejcem a sýrem

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

davidstaufcik přidal nové fotografie! 26. 6. 2025 18:48

Přečtěte si

Čím zahustit řídký džem? 3 tipy pro dosažení dokonalé konzistence Hodnocení 218×

Čím zahustit řídký džem? 3 tipy pro dosažení dokonalé konzistence

Jak uvařit jahodový džem. Jahody výborně doplňuje rybíz, který má dobré želírovací schopnosti Hodnocení 82×

Jak uvařit jahodový džem. Jahody výborně doplňuje rybíz, který má dobré želírovací schopnosti

Turecká míchaná vejce s jednou zajímavou rostlinou: My ji považujeme za plevel a vyhýbáme se jí

Turecká míchaná vejce s jednou zajímavou rostlinou: My ji považujeme za plevel a vyhýbáme se jí

Jak připravit lahodný jahodový koktejl. Osvěžující nápoj nám přijde k chuti během letních dnů Hodnocení 14×

Jak připravit lahodný jahodový koktejl. Osvěžující nápoj nám přijde k chuti během letních dnů

Jahodový koktejl trochu jinak a s dokonalou chutí: Videonávod poradí s přípravou Hodnocení 11×

Jahodový koktejl trochu jinak a s dokonalou chutí: Videonávod poradí s přípravou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Banánové slupky do odpadků nevyhazujte. Po tomto přírodním hnojivu rostliny porostou jako z vody

Banánové slupky do odpadků nevyhazujte. Po tomto přírodním hnojivu rostliny porostou jako z vody

Nejnovější články

Tahle vylepšená verze pařížského dortu chutná naprosto skvěle: Jeden kousek vám nikdy stačit nebude

Retro kremšnit od Josefa Maršálka: Kouzlo se ukrývá v poctivém žloutkovém krému a domácím křehkém těstě

7 foto
Turecká míchaná vejce s jednou zajímavou rostlinou: My ji považujeme za plevel a vyhýbáme se jí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam) Videorecept

Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)

SKaterina před 3 minutami

Ražniči na plechu Videorecept

Ražniči na plechu

ivabohyne.2000 před 14 minutami

Bublanina s jogurtem Videorecept

Bublanina s jogurtem

káťa před 14 minutami

Buchta Rafaelo Videorecept

Buchta Rafaelo

ValentineCZ před 49 minutami

Bábovka ze zakysané smetany s vůní skořice

Bábovka ze zakysané smetany s vůní skořice

Dannulka před 49 minutami

Sachr dort z jablek Videorecept

Sachr dort z jablek

jijana před 2 hodinami

Tortilla moučná

Tortilla moučná

simca_zemca před 3 hodinami

Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou

Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou

wimra před 3 hodinami

Královské žampiony

Královské žampiony

Limek před 5 hodinami

Rajčatová polévka s nudlemi

Rajčatová polévka s nudlemi

Kajkajak před 5 hodinami

Suroviny:
jahody, rybíz červený, cukr krupice, gelfix

Naposledy jste si prohlédli

Ranní kaše se spoustou vlákniny

Ranní kaše se spoustou vlákniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Rozatera 10 min

]