Jahodovo-rebarborový džem
Sladké jahody a příjemně nakyslá rebarbora tvoří dokonalou dvojici, která se skvěle hodí do domácího džemu. Voňavý jahodovo-rebarborový džem si můžete vychutnat na pečivu i použít jako náplň do dezertů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 228 kJ / 2 684 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,90 g |
| Tuky | 2,10 g |
| Vláknina | 23,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 646,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jahody a rebarboru omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kousky.
Krok 2: Ovoce podlijeme trochou vody, přidáme asi 100 g cukru a za občasného míchání vaříme přibližně 25 minut. Poté přidáme Gelfix smíchaný s trochou cukru a za stálého míchání krátce povaříme.
Krok 3: Přidáme zbytek cukru a vaříme asi 15 minut, dokud směs nezhoustne. Hlídáme, aby se nepřipálila.
Krok 4: Nakonec přidáme kyselinu citronovou a ještě krátce provaříme.
Krok 5: Horký džem nalijeme do čistých nahřátých sklenic, otřeme hrdla, uzavřeme víčky a sterilujeme asi 20 minut při 85 °C.
Zveřejněno 4. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodovo-rebarborový džem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mkZr
Moje poznámka
Jahodovo-rebarborový džem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mkZr
Nejnovější recepty
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno před 31 minutami
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Rychlý kuřecí Stroganoff
Přidáno před 14 hodinami
Sněhová labuť
Přidáno před 18 hodinami
Bramborovo-špenátová tortilla
Přidáno před 22 hodinami
Sezónní koláč s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno 13. 7. 2026 04:31:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý kuřecí Stroganoff
Slavista62 před 9 minutami
Rychlá kulajda
magdalenka před 7 hodinami
Rajčatový salát se salámem :-)
magdalenka před 7 hodinami
Pečený čaj
Janina007 před 9 hodinami
"Grenadýr" z jednoho pekáčku
Sahula před 9 hodinami
Topinky s pikantní kuřecí směsí
Kenya před 10 hodinami
Utopenci - klasika
Limek před 11 hodinami
Pikantní steaky z krkovice v hořčičné marinádě
Slavista62 před 12 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
RenataMaresova před 12 hodinami
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Slavista62 před 14 hodinami
Tématické fráze:
jahodovo rebarborový džem,
jahodovy džem s rebarborou,
rebarborový džem s jahodami,
jahodový džem s rebarborou recept,
jahodova marmeláda s rebarborou,
džem z rebarbory a jahod,
jahodovorebarborový džem,
marmeláda z rebarbory s jahodami,
jahodovo rebarborová marmelada,
rebarborovo jahodovy dzem,
rebarborový džem,
marmeláda z jahod a rebarbory,
dzem z jahod a rebarbory,
jahodovo-rebarborový džem,
marmeláda z rebarbory a jahodami,
džem jahody s rebarborou,
jahodovo rebarborová marmeláda recept,
džem jahody a rebarbora,
marmeláda jahody a rebarbora,
marmeláda z rebarbory a jahod
Suroviny:
jahody,
rebarbora,
cukr krupice,
gelfix,
kyselina citronová
Komentáře (6)