Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Meruňkový páj

Meruňkový páj s tvarohovou náplní nabízí dokonalou harmonii chutí. Sladké meruňky krásně doplňuje jemný tvarohový krém a lehce křupavé mandlové lupínky. Skvělý dezert, který v horkých letních dnech potěší.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby odpočinutí těsta

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby odpočinutí těsta)

Suroviny pro 1 plech

koláčová forma o průměru 26 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Z prosáté mouky, soli, cukru, másla a mléka vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme na půl hodiny odležet do lednice. Krok 2: Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 175 °C. Krok 3: Meruňky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Vypeckované meruňky nakrájíme na menší kousky. Krok 4: Z tvarohu, smetany, cukru a citronové kůry utřeme krém. Krok 5: Do krému vmícháme část mandlí a vejce. Krok 6: Těsto rozválíme a vložíme do koláčové formy. Potřeme krémem, poklademe meruňkami a posypeme zbylými mandlemi. Krok 7: Koláč vložíme do trouby a pečeme při 175 °C zhruba 40 minut.

TIP: Meruňkové dobroty - výběr nejlepších receptů

Zveřejněno 5. 7. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Meruňkový páj

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pY71V

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Meruňkový páj

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pY71V

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka hladká, sůl, cukr, máslo, mléko, tvaroh, smetana, cukr moučkový, kůra citronová, lupínky mandlové, vejce, meruňky

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu