Meruňkový páj
Meruňkový páj s tvarohovou náplní nabízí dokonalou harmonii chutí. Sladké meruňky krásně doplňuje jemný tvarohový krém a lehce křupavé mandlové lupínky. Skvělý dezert, který v horkých letních dnech potěší.
Postup přípravy
Krok 1: Z prosáté mouky, soli, cukru, másla a mléka vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme na půl hodiny odležet do lednice.
Krok 2: Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 175 °C.
Krok 3: Meruňky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Vypeckované meruňky nakrájíme na menší kousky.
Krok 4: Z tvarohu, smetany, cukru a citronové kůry utřeme krém.
Krok 5: Do krému vmícháme část mandlí a vejce.
Krok 6: Těsto rozválíme a vložíme do koláčové formy. Potřeme krémem, poklademe meruňkami a posypeme zbylými mandlemi.
Krok 7: Koláč vložíme do trouby a pečeme při 175 °C zhruba 40 minut.
Zveřejněno 5. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkový páj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY71V
Moje poznámka
Meruňkový páj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY71V
Nejnovější recepty
Naložené, marinované a pečené koleno
Přidáno před 1 hodinou
Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí sekaná plněná vejci
Přidáno před 15 hodinami
Roštěná na houbách s hráškovou rýží
Přidáno před 16 hodinami
Sváteční medové řezy
Přidáno před 18 hodinami
Císařský trhanec s karamelizovanými jablky podle Marka Fichtnera
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
LimboYohan před 1 minutou
Citronová poleva 2
LimboYohan před 1 minutou
Pikantní kuřecí játra na smetaně
limosek před 1 hodinou
Bábovka z pudinku
Radka61 před 1 hodinou
Rychlá huspenina
pekarnik před 2 hodinami
Švestkový koláč (špaldová mouka)
Justynka před 4 hodinami
Kroupy s anglickou slaninou
Trol60 před 12 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
VendaD. před 15 hodinami
Košíčky s želé
Lenika před 15 hodinami
Vafle z litého těsta
Lenika před 15 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr,
máslo,
mléko,
tvaroh,
smetana,
cukr moučkový,
kůra citronová,
lupínky mandlové,
vejce,
meruňky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.