Meruňkový páj
Meruňkový páj s tvarohovou náplní nabízí dokonalou harmonii chutí. Sladké meruňky krásně doplňuje jemný tvarohový krém a lehce křupavé mandlové lupínky. Skvělý dezert, který v horkých letních dnech potěší.
Postup přípravy
Krok 1: Z prosáté mouky, soli, cukru, másla a mléka vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme na půl hodiny odležet do lednice.
Krok 2: Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 175 °C.
Krok 3: Meruňky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Vypeckované meruňky nakrájíme na menší kousky.
Krok 4: Z tvarohu, smetany, cukru a citronové kůry utřeme krém.
Krok 5: Do krému vmícháme část mandlí a vejce.
Krok 6: Těsto rozválíme a vložíme do koláčové formy. Potřeme krémem, poklademe meruňkami a posypeme zbylými mandlemi.
Krok 7: Koláč vložíme do trouby a pečeme při 175 °C zhruba 40 minut.
Zveřejněno 5. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkový páj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY71V
Moje poznámka
Meruňkový páj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY71V
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 6 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 8 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 8 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 8 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 1 hodinou
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 4 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 5 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 6 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 8 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 8 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 10 hodinami
Květákové placičky
Linova před 10 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 10 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr,
máslo,
mléko,
tvaroh,
smetana,
cukr moučkový,
kůra citronová,
lupínky mandlové,
vejce,
meruňky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.