Meruňkový páj
Meruňkový páj s tvarohovou náplní nabízí dokonalou harmonii chutí. Sladké meruňky krásně doplňuje jemný tvarohový krém a lehce křupavé mandlové lupínky. Skvělý dezert, který v horkých letních dnech potěší.
Suroviny pro 1 plech
koláčová forma o průměru 26 cm
1plech
Postup přípravy
Krok 1: Z prosáté mouky, soli, cukru, másla a mléka vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme na půl hodiny odležet do lednice.
Krok 2: Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 175 °C.
Krok 3: Meruňky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Vypeckované meruňky nakrájíme na menší kousky.
Krok 4: Z tvarohu, smetany, cukru a citronové kůry utřeme krém.
Krok 5: Do krému vmícháme část mandlí a vejce.
Krok 6: Těsto rozválíme a vložíme do koláčové formy. Potřeme krémem, poklademe meruňkami a posypeme zbylými mandlemi.
Krok 7: Koláč vložíme do trouby a pečeme při 175 °C zhruba 40 minut.
Zveřejněno 5. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkový páj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY71V
Moje poznámka
Meruňkový páj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY71V
Nejnovější recepty
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Úžasná medová žebírka
Přidáno před 11 hodinami
Bramborová kaše zapečená s hermelínem
Přidáno před 11 hodinami
Křehký štrúdl
Přidáno před 12 hodinami
Aspik s vajíčkem
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové vafle se smaženým květem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvacetiminutový švestkový koláč
Fitulka před 1 hodinou
Fazolkový salát
Vlasta159 před 6 hodinami
Rajčatové chutney
BlaV. před 13 hodinami
Švestkový kompot
Backurka před 14 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Mondulka1981 před 15 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
DavidVolvo před 17 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Majkaa před 17 hodinami
Salát Coleslaw
Kristina1 před 18 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou
Pepajz před 18 hodinami
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
Pepajz před 18 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr,
máslo,
mléko,
tvaroh,
smetana,
cukr moučkový,
kůra citronová,
lupínky mandlové,
vejce,
meruňky
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.