Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pudinkové BeBe řezy

Krémové nepečené řezy potěší každého milovníka vanilky a čokolády. Máslové BeBe sušenky krásně změknou díky mléku, pudinkový krém je sametově hladký a vršek zdobí lesklá čokoládová poleva. Připravíte je téměř bez práce a výsledek každého oslní.

Hodnocení receptu je 4,3 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min + chlazení v lednici alespoň 4 hodiny

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, + chlazení v lednici alespoň 4 hodiny)

Pudinkové BeBe řezy
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 plech

forma 20 × 20 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme cukr, škrob, vanilku a žloutky. Krok 2: V hrnci zahřejeme mléko, přimícháme žloutkovou směs a za stálého míchání přivedeme k varu. Jakmile začne krém houstnout, odstavíme, přikryjeme povrch potravinářskou fólií a necháme zcela vychladnout. Krok 3: Smetanu vyšleháme dotuha. Krok 4: Po vychladnutí krém lehce promícháme, přidáme změklé máslo a nakonec jemně vmícháme vyšlehanou smetanu. Krok 5: Máslové sušenky krátce namáčíme do mléka a vrstvíme do formy střídavě s připraveným krémem. Vrchní vrstva by měla být krémová. Dezert necháme tuhnout v lednici alespoň 4 hodiny. Krok 6: Na polevu v kastrůlku zahřejeme smetanu, přidáme nalámanou čokoládu a mícháme do rozpuštění. Polevu rozetřeme na řezy a dáme ještě na hodinu vychladit. Poté krájíme a podáváme.

TIP: Ganache - čokoládová poleva

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pudinkové BeBe řezy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYDz6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pudinkové BeBe řezy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYDz6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mléko, cukr krupice, máslo, škrob kukuřičný, žloutek, vanilka mletá, smetana ke šlehání, sušenky máslové, sušenky, čokoláda hořká, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu

]
]