Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninová polévka s cuketou

Zeleninová polévka s cuketou je svěží, barevná a plná čerstvých chutí. Díky kombinaci sezónní zeleniny, bylinek a rychlé přípravě potěší milovníky lehkých jídel i ty, kteří hledají jednoduchý recept bez zbytečných kalorií.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janatka janatka

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 2: Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Krok 3: Veškerou zeleninu dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pokapeme olejem, osolíme, opepříme. Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut. Krok 5: Máslo necháme rozpustit v hrnci, poté do něj přidáme upečenou zeleninu, rajčatový protlak nebo sugo a bazalku. Krok 6: Zalijeme vývarem a povaříme asi 20 minut. Poté vše umixujeme a propasírujeme. Krok 7: Můžeme dochutit solí a pepřem.

TIP: Jak na zeleninový vývar z odřezků

Zveřejněno 23. 7. 2025

Poznámka autorky janatka

Máme rádi trošku pikantnější, tak jsem ještě malinko přidala chilli. Polévka je sytější.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninová polévka s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpZOw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninová polévka s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpZOw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cuketa, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, celer řapíkatý, cibule, rajče, protlak rajčatový, olej, vývar zeleninový, máslo, bazalka čerstvá, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu