Zeleninová polévka s cuketou
Zeleninová polévka s cuketou je svěží, barevná a plná čerstvých chutí. Díky kombinaci sezónní zeleniny, bylinek a rychlé přípravě potěší milovníky lehkých jídel i ty, kteří hledají jednoduchý recept bez zbytečných kalorií.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 3: Veškerou zeleninu dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pokapeme olejem, osolíme, opepříme.
Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 5: Máslo necháme rozpustit v hrnci, poté do něj přidáme upečenou zeleninu, rajčatový protlak nebo sugo a bazalku.
Krok 6: Zalijeme vývarem a povaříme asi 20 minut. Poté vše umixujeme a propasírujeme.
Krok 7: Můžeme dochutit solí a pepřem.
Zveřejněno 23. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpZOw
Moje poznámka
Zeleninová polévka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpZOw
Nejnovější recepty
Sýrové placky
Přidáno před 33 minutami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 1 hodinou
Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Plněné zapečené brambory
Přidáno před 12 hodinami
Dort z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Krémová polévka z pečené zeleniny
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indická čočka s batáty
micurka před 4 minutami
Celozrnné housky
Manik před 41 minutami
Margot koláč s jablky
jestedka před 2 hodinami
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
KrisZaezemi před 2 hodinami
Řepánky
Jitkazmecka před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s houbami
KrisZaezemi před 2 hodinami
Jablkový křen
cookamater před 2 hodinami
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 13 hodinami
Kuře na celeru
JanaPav před 14 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 14 hodinami
Suroviny:
cuketa,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
celer řapíkatý,
cibule,
rajče,
protlak rajčatový,
olej,
vývar zeleninový,
máslo,
bazalka čerstvá,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)