Zapečený patizon
Máte na zahrádce čerstvý patizon? Připravte z něj snadný a chutný zapečený oběd. Stačí pár běžných surovin a jen trochu času. Krátké orestování na pánvi před pečením dodá pokrmu výraznější chuť, zatímco sýr na povrchu vytvoří lákavou zlatavou krustu.
Postup přípravy
Krok 1: Patizon očistíme, omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Očištěný a omytý pórek nakrájíme na kolečka. Na pánev dáme trochu oleje, na kterém krátce osmažíme patizon s pórkem a kořením na ratatouille. Vše mírně osolíme.
Krok 2: Zapékací misku vymažeme máslem, dáme do ní orestovaný patizon a zalijeme smetanou ke šlehání.
Krok 3: Zapékáme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 15 minut.
Krok 4: Po uvedené době posypeme najemno nastrouhaným tvrdým sýrem a sýr necháme 5 minut rozpustit.
Krok 5: Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 2. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený patizon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k24P
Moje poznámka
Zapečený patizon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k24P
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 1 hodinou
Bramborovo-cibulový koláč
Přidáno před 3 hodinami
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 5 hodinami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 18 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno 4. 1. 2026 11:33:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Štola s tvarohem
Janicee před 5 minutami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 1 hodinou
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 2 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 3 hodinami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 3 hodinami
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 5 hodinami
Bramborové krokety
BinaSa před 5 hodinami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 5 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
patizon,
pórek,
smetana ke šlehání,
sýr nastrouhaný,
koření ratatouille,
sůl,
máslo,
olej
Komentáře (1)