Zapečený patizon
Máte na zahrádce čerstvý patizon? Připravte z něj snadný a chutný zapečený oběd. Stačí pár běžných surovin a jen trochu času. Krátké orestování na pánvi před pečením dodá pokrmu výraznější chuť, zatímco sýr na povrchu vytvoří lákavou zlatavou krustu.
Postup přípravy
Krok 1: Patizon očistíme, omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Očištěný a omytý pórek nakrájíme na kolečka. Na pánev dáme trochu oleje, na kterém krátce osmažíme patizon s pórkem a kořením na ratatouille. Vše mírně osolíme.
Krok 2: Zapékací misku vymažeme máslem, dáme do ní orestovaný patizon a zalijeme smetanou ke šlehání.
Krok 3: Zapékáme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 15 minut.
Krok 4: Po uvedené době posypeme najemno nastrouhaným tvrdým sýrem a sýr necháme 5 minut rozpustit.
Krok 5: Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 2. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený patizon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k24P
Moje poznámka
Zapečený patizon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k24P
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové placičky s uzeným lososem
Přidáno před 3 hodinami
Jablečné řezy s ořechovou drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami
Přidáno před 3 hodinami
Pučálka se slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Zahradnický řízek
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zemlbába - žemlovka
el.paja před 25 minutami
Vepřo zelo 2v1
Kajkajak před 1 hodinou
Prušácká polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Houskový knedlík
Kajkajak před 1 hodinou
České housky-rohlíky
NikolaHlatka před 2 hodinami
Pizza jako z pizzerie
NikolaHlatka před 2 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Ellen1 před 2 hodinami
Adamova hrachová polévka
ldarenova před 3 hodinami
Cibulová polévka
Vaha 1972 před 3 hodinami
Suroviny:
patizon,
pórek,
smetana ke šlehání,
sýr nastrouhaný,
koření ratatouille,
sůl,
máslo,
olej
Komentáře (1)