Zapečený patizon
Máte na zahrádce čerstvý patizon? Připravte z něj snadný a chutný zapečený oběd. Stačí pár běžných surovin a jen trochu času. Krátké orestování na pánvi před pečením dodá pokrmu výraznější chuť, zatímco sýr na povrchu vytvoří lákavou zlatavou krustu.
Postup přípravy
Krok 1: Patizon očistíme, omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Očištěný a omytý pórek nakrájíme na kolečka. Na pánev dáme trochu oleje, na kterém krátce osmažíme patizon s pórkem a kořením na ratatouille. Vše mírně osolíme.
Krok 2: Zapékací misku vymažeme máslem, dáme do ní orestovaný patizon a zalijeme smetanou ke šlehání.
Krok 3: Zapékáme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 15 minut.
Krok 4: Po uvedené době posypeme najemno nastrouhaným tvrdým sýrem a sýr necháme 5 minut rozpustit.
Krok 5: Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 2. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený patizon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k24P
Moje poznámka
Zapečený patizon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k24P
Nejnovější recepty
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem
Přidáno před 11 hodinami
Bramborové placičky s uzeným lososem
Přidáno před 12 hodinami
Jablečné řezy s ořechovou drobenkou
Přidáno před 12 hodinami
Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami
Přidáno před 12 hodinami
Pučálka se slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánový chlebíček/buchta
Springflower před 5 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
VIR39 před 6 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
jitka78 před 8 hodinami
Zemlbába - žemlovka
el.paja před 8 hodinami
Vepřo zelo 2v1
Kajkajak před 9 hodinami
Prušácká polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Houskový knedlík
Kajkajak před 9 hodinami
České housky-rohlíky
NikolaHlatka před 10 hodinami
Pizza jako z pizzerie
NikolaHlatka před 10 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Ellen1 před 11 hodinami
Suroviny:
patizon,
pórek,
smetana ke šlehání,
sýr nastrouhaný,
koření ratatouille,
sůl,
máslo,
olej
Komentáře (1)