Zapečený patizon
Máte na zahrádce čerstvý patizon? Připravte z něj snadný a chutný zapečený oběd. Stačí pár běžných surovin a jen trochu času. Krátké orestování na pánvi před pečením dodá pokrmu výraznější chuť, zatímco sýr na povrchu vytvoří lákavou zlatavou krustu.
Postup přípravy
Krok 1: Patizon očistíme, omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Očištěný a omytý pórek nakrájíme na kolečka. Na pánev dáme trochu oleje, na kterém krátce osmažíme patizon s pórkem a kořením na ratatouille. Vše mírně osolíme.
Krok 2: Zapékací misku vymažeme máslem, dáme do ní orestovaný patizon a zalijeme smetanou ke šlehání.
Krok 3: Zapékáme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 15 minut.
Krok 4: Po uvedené době posypeme najemno nastrouhaným tvrdým sýrem a sýr necháme 5 minut rozpustit.
Krok 5: Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 2. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený patizon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k24P
Moje poznámka
Zapečený patizon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k24P
Nejnovější recepty
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 12 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žitný kvásek
magdalenka před 1 hodinou
Chutné vafle
Marinana před 6 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 11 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 11 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 12 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 12 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 12 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 13 hodinami
Suroviny:
patizon,
pórek,
smetana ke šlehání,
sýr nastrouhaný,
koření ratatouille,
sůl,
máslo,
olej
Komentáře (1)