Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Lehký a sytý salát plný barev i chutí: cizrna, mix čerstvých listů, šťavnatá rajčata a kukuřice se skvěle doplňují s krůtí šunkou, ementálem a pikantními kapary. Vše propojí dresink z olivového oleje, dijonské hořčice a balzamika.
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu propláchneme a namočíme nejlépe přes noc. Druhý den přilijeme vodu a cizrnu uvaříme do změknutí.
Krok 2: Sušená rajčata nakrájíme. Šunku nakrájíme na proužky. Sýr nakrájíme na kostičky. Rajčátka nasekáme.
Krok 3: Salátové lístky důkladně propláchneme, natrháme na malé kousky a dáme do mísy.
Krok 4: Přidáme vychladlou cizrnu, sušená rajčata, kukuřici, šunku, sýr, kapary a rajčátka.
Krok 5: Vše promícháme a připravíme zálivku. Olej prošleháme s hořčicí, balzamikem, solí a pepřem, můžeme trošku zředit vodou. Porce těsně před podáváním zakápneme dipem.
Zveřejněno 17. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB7v
Moje poznámka
Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB7v
Nejnovější recepty
Kachní prsa s čekankovým salátem podle Mirka Kaliny
Přidáno před 10 hodinami
Krémová česnečka
Přidáno před 11 hodinami
Buchta na plech
Přidáno před 12 hodinami
Polévka z červené čočky
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené špagety à la lasagne
Přidáno před 13 hodinami
Zelí bílé hlávkové zase jinak dělané
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
brtna před 5 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
Jan Nemec před 6 hodinami
Gulášová polévka z hlívy ústřičné a kořenové zeleniny
brtna před 7 hodinami
Rýže s domácí vepřovkou na srbský způsob
Sahula před 8 hodinami
Tarhoňoto na srbský způsob
Sahula před 8 hodinami
Vepřové maso na thajský způsob
Sahula před 8 hodinami
Krůtí srdíčka na smetanovém halali v PH
DunkaStehlikova1975 před 9 hodinami
Vaječná tlačenka
[email protected] před 12 hodinami
Koprová polévka
Jikaprg před 13 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Jjulie před 13 hodinami
Suroviny:
cizrna,
salát,
rajče sušené,
kukuřice sterilovaná,
šunka krůtí,
sýr ementál,
kapary,
rajče cherry,
olej olivový,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.