Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Lehký a sytý salát plný barev i chutí: cizrna, mix čerstvých listů, šťavnatá rajčata a kukuřice se skvěle doplňují s krůtí šunkou, ementálem a pikantními kapary. Vše propojí dresink z olivového oleje, dijonské hořčice a balzamika.
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu propláchneme a namočíme nejlépe přes noc. Druhý den přilijeme vodu a cizrnu uvaříme do změknutí.
Krok 2: Sušená rajčata nakrájíme. Šunku nakrájíme na proužky. Sýr nakrájíme na kostičky. Rajčátka nasekáme.
Krok 3: Salátové lístky důkladně propláchneme, natrháme na malé kousky a dáme do mísy.
Krok 4: Přidáme vychladlou cizrnu, sušená rajčata, kukuřici, šunku, sýr, kapary a rajčátka.
Krok 5: Vše promícháme a připravíme zálivku. Olej prošleháme s hořčicí, balzamikem, solí a pepřem, můžeme trošku zředit vodou. Porce těsně před podáváním zakápneme dipem.
Zveřejněno 17. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB7v
Moje poznámka
Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB7v
Nejnovější recepty
Jednohubky s lososem a se španělskou sušenou šunkou
Přidáno před 2 hodinami
Himalájské řezy
Přidáno před 12 hodinami
Grilované rybí souvlaki
Přidáno před 21 hodinami
Plněné bramborové placky z kaše
Přidáno před 21 hodinami
Koláč s cuketovou nádivkou
Přidáno před 22 hodinami
Kapří hranolky s pučálkou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenka pečená v pepřové omáčce
MarieBrozova před 30 minutami
Masová náplň do tortilly
Standa605 před 41 minutami
Brownies-čokoládový fondant
Kremrole před 1 hodinou
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Kristy90 před 1 hodinou
Falešný "segedín" z cukety
Denade před 2 hodinami
Jablečná bábovka
DenaS před 2 hodinami
Nejluxusnější křídla v mém životě
mikrogen před 14 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Venduse před 14 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Sonisko před 15 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 15 hodinami
Suroviny:
cizrna,
salát,
rajče sušené,
kukuřice sterilovaná,
šunka krůtí,
sýr ementál,
kapary,
rajče cherry,
olej olivový,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.