Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Lehký a sytý salát plný barev i chutí: cizrna, mix čerstvých listů, šťavnatá rajčata a kukuřice se skvěle doplňují s krůtí šunkou, ementálem a pikantními kapary. Vše propojí dresink z olivového oleje, dijonské hořčice a balzamika.
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu propláchneme a namočíme nejlépe přes noc. Druhý den přilijeme vodu a cizrnu uvaříme do změknutí.
Krok 2: Sušená rajčata nakrájíme. Šunku nakrájíme na proužky. Sýr nakrájíme na kostičky. Rajčátka nasekáme.
Krok 3: Salátové lístky důkladně propláchneme, natrháme na malé kousky a dáme do mísy.
Krok 4: Přidáme vychladlou cizrnu, sušená rajčata, kukuřici, šunku, sýr, kapary a rajčátka.
Krok 5: Vše promícháme a připravíme zálivku. Olej prošleháme s hořčicí, balzamikem, solí a pepřem, můžeme trošku zředit vodou. Porce těsně před podáváním zakápneme dipem.
Zveřejněno 17. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB7v
Moje poznámka
Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB7v
Nejnovější recepty
Studená roláda z bůčku
Přidáno před 3 hodinami
Babiččina bábovka s vanilkou
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s raným zelím a cottagem
Přidáno před 4 hodinami
Rychlovka z fazolí a zeleniny
Přidáno před 6 hodinami
Citronový losos s indiánskou rýží, cizrnou a mungo fazolí
Přidáno před 7 hodinami
Palačinková pudinková roláda
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Dajda před 36 minutami
Červené zelí se slaninou, jablky a odvařovaným octem
magdalenka před 1 hodinou
Avokádovo - tvarohová pomazánka s tuňákem
Dajda před 1 hodinou
Chilli con carne
szabojan28 před 1 hodinou
Rychlé "halušky" z jogurtu
iveta.kroul před 5 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou
Kajkajak před 5 hodinami
Biskupský beránek
Pavlina93 před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Katherine12 před 7 hodinami
Holandský mletý řízek se sýrem
Fitulka před 7 hodinami
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Iva868 před 8 hodinami
Suroviny:
cizrna,
salát,
rajče sušené,
kukuřice sterilovaná,
šunka krůtí,
sýr ementál,
kapary,
rajče cherry,
olej olivový,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.