Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Vláčný tvarohový koláč s ovocem a mandlovými lupínky je připravený během chvilky a využijeme na něj jakékoliv sezónní ovoce. Mouka v těstě je nahrazena dětskou krupičkou, takže vám koláč možná bude připomínat tvarožník. Zlatavé mandličky křupnou v každém soustu.
Postup přípravy
Krok 1: V míse jednoduše promícháme všechny suroviny na těsto a necháme ho chvíli odležet. Pokud máme více času, rozdělíme vejce na bílky a žloutky a z bílků ušleháme sníh, který těsto krásně nadlehčí.
Krok 2: Mezitím vymažeme dortovou formu máslem a vysypeme ji krupicí. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Ovoce omyjeme a necháme okapat v cedníku nebo vysušíme na utěrce. Můžeme použít jakékoliv ovoce ze zahrádky, v zimě pak klidně i kompotované.
Krok 4: Odleželé těsto rozetřeme do připravené formy a rovnoměrně vyložíme ovocem. Vršek koláče posypeme mandlovými lupínky.
Krok 5: Formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 40 minut. Ke konci pečení raději špejlí ověříme, zda je koláč dobře propečený. Když se těsto na špejli nepřichytí, máme upečeno.
Krok 6: Hotový koláč vyjmeme z trouby a necháme vychladnout na mřížce. Před podáváním pocukrujeme.
Zveřejněno 17. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8ER
Moje poznámka
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8ER
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 1 hodinou
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 4 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 4 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 6 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 7 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrstková polévka II.
Klanic před 1 hodinou
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 1 hodinou
Podmáslový chléb
Petulice před 2 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 3 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 3 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 4 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 4 hodinami
Párky v domácím pizza těstě
oldboy před 4 hodinami
Hanácký salát z červeného zelí
malirka1 před 4 hodinami
Nejlepší domácí rohlíky
petr14 před 5 hodinami
Suroviny:
tvaroh plnotučný,
krupice dětská,
cukr krupice,
sůl,
lusk vanilkový,
kůra citronová,
kardamom,
skořice,
vejce,
ovoce,
máslo,
krupice,
lupínky mandlové,
cukr moučkový
Komentáře (1)