Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Vláčný tvarohový koláč s ovocem a mandlovými lupínky je připravený během chvilky a využijeme na něj jakékoliv sezónní ovoce. Mouka v těstě je nahrazena dětskou krupičkou, takže vám koláč možná bude připomínat tvarožník. Zlatavé mandličky křupnou v každém soustu.
Suroviny pro 1 kus
dortová forma o průměru 22–24 cm
1kus
Postup přípravy
Krok 1: V míse jednoduše promícháme všechny suroviny na těsto a necháme ho chvíli odležet. Pokud máme více času, rozdělíme vejce na bílky a žloutky a z bílků ušleháme sníh, který těsto krásně nadlehčí.
Krok 2: Mezitím vymažeme dortovou formu máslem a vysypeme ji krupicí. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Ovoce omyjeme a necháme okapat v cedníku nebo vysušíme na utěrce. Můžeme použít jakékoliv ovoce ze zahrádky, v zimě pak klidně i kompotované.
Krok 4: Odleželé těsto rozetřeme do připravené formy a rovnoměrně vyložíme ovocem. Vršek koláče posypeme mandlovými lupínky.
Krok 5: Formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 40 minut. Ke konci pečení raději špejlí ověříme, zda je koláč dobře propečený. Když se těsto na špejli nepřichytí, máme upečeno.
Krok 6: Hotový koláč vyjmeme z trouby a necháme vychladnout na mřížce. Před podáváním pocukrujeme.
Zveřejněno 17. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8ER
Moje poznámka
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8ER
Nejnovější recepty
Rajská polévka s masovými knedlíčky a nudličkami
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené masové kuličky v sýrové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Pečený kapr s kořenovou zeleninou a jablíčky
Přidáno před 11 hodinami
Bramborové gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Květák v pivním těstíčku s opečeným bramborem a slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Paštičky z listového těsta s jablíčky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářovo podzimní kuře
Pedros před 20 minutami
Dvacetiminutový švestkový koláč
JanieR před 1 hodinou
Chutné vafle
Andredka před 9 hodinami
Lahodná pomazánka z uzené makrely
KocourLucifer před 11 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
oligarda před 11 hodinami
Nadýchaný perník
walnutka před 11 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Mon17 před 12 hodinami
Valašské frgály
suneno před 14 hodinami
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
vanilj před 14 hodinami
Suroviny:
tvaroh plnotučný,
krupice dětská,
cukr krupice,
sůl,
lusk vanilkový,
kůra citronová,
kardamom,
skořice,
vejce,
ovoce,
máslo,
krupice,
lupínky mandlové,
cukr moučkový
Komentáře (1)