Nakládané lilky
Na zimu si rádi připravujeme zásoby v podobě nakládání a zavařování. Navíc tak uchováme i dávky zeleniny a vitamínů. Naložit tak můžeme i lilky s mrkví a řapíkatým celerem do slaného nálevu s octem.
Postup přípravy
Krok 1: Lilky omyjeme, osušíme, nakrájíme na širší plátky a opatrně vyjmeme jadérka. Plátky povaříme asi 4 minuty v páře. Přendáme je na talíř, zatížíme je, aby pustily všechnu vodu.
Krok 2: Stroužky česneku nasekáme. Omyjeme celerové řapíky i mrkve. Řapíky nakrájíme na kousky a oškrábané mrkve na nudličky.
Krok 3: V hrnci rozmícháme vodu s octem, Dekem a solí. Plátky lilku vkládáme do čisté sklenice a prokládáme je zeleninou. Přidáme také omyté listy celeru. Nakonec zeleninu zalijeme lákem. Uzavřeme víčkem a krátce sterilujeme v horké vodě.
Zveřejněno 21. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládané lilky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6zYK
Moje poznámka
Nakládané lilky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6zYK
Nejnovější recepty
Bramborové rösti s koprovou omáčkou podle Marka Fichtnera
Přidáno před 20 minutami
Domácí paštika v košíčku z listového těsta
Přidáno před 20 minutami
Slané dýňové lívance s omáčkou z podmáslí podle Marka Fichtnera
Přidáno před 14 hodinami
Dušená kapusta se salámem
Přidáno před 14 hodinami
Krémová bramborová polévka s fenyklem
Přidáno před 17 hodinami
Bulky z čočky a balkánského sýru
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny se smetanovou omáčkou z pečených paprik
Jan Nemec před 29 minutami
Karbanátky s jablkem a šalvějí
Jan Nemec před 30 minutami
Nutelová kytička
magdalenka před 1 hodinou
Krkonošské kyselo
magdalenka před 1 hodinou
Karbanátky z květáku
magdalenka před 1 hodinou
Palačinky s džemem
magdalenka před 1 hodinou
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 1 hodinou
Dvojctihodné koláče z DP
magdalenka před 1 hodinou
Jablečná buchta s čokoládovou polevou
LenkaLUP před 1 hodinou
Suroviny:
lilek,
česnek,
celer,
mrkev,
feferonka,
voda,
ocet ovocný,
sůl,
list celerový,
konzervační přípravek
Komentáře (1)